Previous
Next

Cara Dasar Memasak

Mengenal Berbagai Bumbu Fermentasi dari Asia (2)

Miso Miso ini merupakan produk fermentasi kedelai, jamur kojikin dan garam yang berbentuk pasta. Berbeda dengan taoco, pada pembuatannya kedelai ditumbuk halus menjadi bubuk. Miso ini juga ada yang dibuat ..

Selasa, 15/07/2014 13:12

Mengenal Berbagai Bumbu Fermentasi dari Asia (2)
Perbedaan Besar antara Daging Kornet dan Pastrami

Perbedaan Besar antara Daging Kornet dan Pastrami

Perjalanan ke konter deli bisa jadi membingungkan. Tentu, Anda tahu perbedaan antara ham dan ..

Selasa, 12/01/2021 15:00
Mengapa Sarden pada Dasarnya adalah Protein Sempurna

Mengapa Sarden pada Dasarnya adalah Protein Sempurna

Di dunia ikan, salmon, tuna, dan ikan nila yang berada di urutan teratas sementara ..

Kamis, 29/03/2018 09:12

Mengenal Berbagai Bumbu Fermentasi dari Asia (1)

Asia terkenal dengan kuliner tradisionalnya. Orang-orang di Asia lebih senang memasak menggunakan bumbu racikan yang sudah turun temurun digunakan sehingga menciptakan cita rasa yang khas dari wilayahnya. Salah ..

Senin, 14/07/2014 16:12

Mengenal Berbagai Bumbu Fermentasi dari Asia (1)
Mengenal Berbagai Bumbu Fermentasi dari Asia (1)

Mengenal Berbagai Bumbu Fermentasi dari Asia (1)

Asia terkenal dengan kuliner tradisionalnya. Orang-orang di Asia lebih senang memasak menggunakan bumbu ..

Senin, 14/07/2014 16:12
Begini Cara Memanggang Brokoli yang Benar

Begini Cara Memanggang Brokoli yang Benar

Floret brokoli mungkin tidak terlihat seperti tunas Brussel, tapi sebenarnya mereka memiliki banyak kesamaan. ..

Rabu, 06/12/2017 23:12

Membuat Bento Kaya Nutrisi, Ikuti 5 Langkah Ini

Bento adalah racikan makan khas Jepang yang ditata sedemikian menarik. Jika Anda mempunyai banyak waktu, Bento biasanya disajikan dengan berbagai bentuk. Cara membuatnya mudah dan memiliki kandungan nutrisi yang ..

Sabtu, 12/07/2014 13:12

Membuat Bento Kaya Nutrisi, Ikuti 5 Langkah Ini
Trik Memasak Daging Panggang Rendah Kalori

Trik Memasak Daging Panggang Rendah Kalori

Mempersiapkan menu lebaran, daging-dagingan akan selalu menjadi menu utama. Bagi Anda yang tidak ingin ..

Kamis, 22/06/2017 19:12
Resep Ubi Terbaik yang Seharusnya Anda Coba

Resep Ubi Terbaik yang Seharusnya Anda Coba

Ubi atau sweet potatoe adalah pembangkit tenaga energi dengan gizi yang baik, lembut, dan ..

Kamis, 16/08/2018 11:12

Tips Mencetak Adonan Cookies

Kue ringan satu ini menjadi menu faforit setiap perayaan agama baik itu Idul Fitri ataupun Natal. Rasanya manis, renyah dan mengenyangkan. Cara membuatnya pun mudah dengan bahan-bahan yang sederhana. ..

Kamis, 10/07/2014 14:12

Tips Mencetak Adonan Cookies
Ya, Tepung Juga Bisa Kadaluarsa — Inilah Mengapa Anda Perlu Memeriksanya

Ya, Tepung Juga Bisa Kadaluarsa — Inilah Mengapa Anda Perlu Memeriksanya

Tepung adalah salah satu bahan pokok dapur yang paling umum di luar sana, namun ..

Jumat, 24/09/2021 07:00
Tertarik Mencoba Diet Keto? Berikut Daftar Belanjaan untuk Anda Mulai

Tertarik Mencoba Diet Keto? Berikut Daftar Belanjaan untuk Anda Mulai

Menghindari karbohidrat dapat membuat tubuh berada dalam kondisi metabolisme dimana ia membakar lemak untuk ..

Rabu, 03/07/2024 01:00

Sajian Salad Sebagai Pembuka dan Menu Utama

Salad oleh sebagian besar orang dianggap sebagai makanan pembuka saja karena kandungannya yang ringan dan tidak mengenyangkan. Salad untuk makanan pembuka ini biasanya terdiri dari sayuran dan buah. Tapi, ..

Senin, 07/07/2014 12:12

Sajian Salad Sebagai Pembuka dan Menu Utama
Selama Ini Anda Salah Memotong Lemon, Begini Cara yang Benar

Selama Ini Anda Salah Memotong Lemon, Begini Cara yang Benar

Berikut ini cara mengiris irisan yang ideal dan mendapatkan jus paling banyak — yang ..

Rabu, 19/08/2020 16:00
Cara Menggunakan Brulee Torch dan Resepnya

Cara Menggunakan Brulee Torch dan Resepnya

Sebuah pertanyaan dari para pembaca The Kitchenn yakni: "Aku membeli obor brulee untuk membuat creme ..

Jumat, 27/12/2019 20:12

5 Makanan Sehat untuk Berbuka Puasa

Berbuka puasa menjadi momen untuk mengembalikan energi yang hilang. Namun, jangan salah makan atau langsung melahap makanan yang ada. Salah-salah justru mengganggu ibadah Ramadhan Anda selanjutnya. Pastikan Anda mengonsumsi ..

Jumat, 27/06/2014 10:12

5 Makanan Sehat untuk Berbuka Puasa
Cara Mengukur Tingkat Kematangan Daging Steak

Cara Mengukur Tingkat Kematangan Daging Steak

Daging sapi yang diolah menjadi steak memang sangat menggiurkan. Bagian seperti tenderloin, sirloin, atau ..

Sabtu, 09/03/2013 11:12
Kita Semua Salah Memotong Bawang — Trik Koki Ini Jauh Lebih Mudah

Kita Semua Salah Memotong Bawang — Trik Koki Ini Jauh Lebih Mudah

Kita semua memiliki rutinitas yang kita lakukan saat menyiapkan makanan di dapur. Mungkin Anda ..

Sabtu, 14/05/2022 14:00

Perlukah Mengganti Perlengkapan Dapur, Kapan?

Karena sering digunakan perlengkapan dapur mengalami banyak perubahan, namun banyak orang tidak menyadarinya. Perlengkapan dapur juga memiliki umur pemakaian, sehingga perlengkapan tersebut memang sebaiknya diganti. Namun kapan waktu tepat ..

Rabu, 25/06/2014 09:12

Perlukah Mengganti Perlengkapan Dapur, Kapan?
Perlukah Mengganti Perlengkapan Dapur, Kapan?

Perlukah Mengganti Perlengkapan Dapur, Kapan?

Karena sering digunakan perlengkapan dapur mengalami banyak perubahan, namun banyak orang tidak menyadarinya. Perlengkapan ..

Rabu, 25/06/2014 09:12
Bangkitnya Seni Mentega dan Cara Membuatnya Sendiri

Bangkitnya Seni Mentega dan Cara Membuatnya Sendiri

Setelah diabaikan, mentega sekarang menjadi pusat piring, dengan pemilik restoran mengambil varietas pengrajin dari ..

Jumat, 29/03/2019 22:12

Meracik Salad, Ada Rambunya Lho!

Menikmati salad segar menjadi menu makan yang menyehatkan. Anda bisa meraciknya dirumah sesuai standar kualitas yang biasanya diberikan oleh beberapa restoran penyedia menu salad. Tapi ingat, ada rambu-rambu ..

Senin, 19/05/2014 12:12

Meracik Salad, Ada Rambunya Lho!
Trik Sederhana Ini Bikin Kentang Goreng Renyah yang Pernah Anda Cicipi

Trik Sederhana Ini Bikin Kentang Goreng Renyah yang Pernah Anda Cicipi

Saya tidak malu mengakui bahwa kentang adalah makanan favorit saya. Tumbuk, goreng, panggang — ..

Selasa, 14/12/2021 02:00
Chef Ternama Ungkap 6 Makanan Terbaik dan 6 Terburuk yang Dikemas Kalengan

Chef Ternama Ungkap 6 Makanan Terbaik dan 6 Terburuk yang Dikemas Kalengan

Saat Anda berada dalam kemacetan, makanan kaleng bisa menjadi teman terbaik Anda harganya ..

Jumat, 13/11/2020 00:00

5 Hal Yang Membuat Memasak Menjadi Mengasyikkan

Memasak ternyata juga butuh perencanaan. Anda seorang ibu rumah tangga, suka memasak ataupun koki sekalipun membutuhkan rencana menyiapkan apa saja yang akan dimasak. Jika Anda cermat menyiapkan semuanya maka ..

Kamis, 24/04/2014 12:12

5 Hal Yang Membuat Memasak Menjadi Mengasyikkan
Aturan Membuat Makanan Fermentasi yang Harus Diperhatikan

Aturan Membuat Makanan Fermentasi yang Harus Diperhatikan

Banyak nenek yang biasa menyimpan guci besar yang pedas, berkaca-kaca, dan asinan yang ..

Jumat, 19/10/2018 09:12
Bangkitkan Mood Bahagia Dengan Makanan Fermentasi

Bangkitkan Mood Bahagia Dengan Makanan Fermentasi

Makanan hasil fermentasi rupanya mampu memunculkan perasaan mood bahagia. Makanan hasil fermentasi ini mempengaruhi ..

Sabtu, 07/11/2015 14:12

Tips Membersihkan Sisa Parutam Rempah

Beberapa jenis masakan dalam pengolahannya membutuhkan bumbu-bumbu yang diparut seperti lengkuas, jahe atau kelapa. Anda memarutnya menggunakan parutan kayu, parutan keju atau mesin grinder. Hanya saja, setelah alat tersebut digunakan, ..

Jumat, 11/04/2014 22:12

Tips Membersihkan Sisa Parutam Rempah
Trik Membuat Fillet Salmon Segar

Trik Membuat Fillet Salmon Segar

Menjadi senior pakar sushi, tentu sangat membanggakan bagi seorang Masayoshi Kazato yang belum lama ..

Jumat, 08/01/2016 22:12
Tips Mengolah Tahu, Perhatikan 4 Hal Ini

Tips Mengolah Tahu, Perhatikan 4 Hal Ini

Seperti tempe, tahu adalah bahan makanan olahan kedelai yang mudah ditemui dan murah harganya. ..

Selasa, 06/08/2013 05:12
Pencarian Terbaru

Ilmu dasar memasak. Belajar memasak dari dasar. Ilmu memasak. Metode dasar memasak. Pelajaran memasak. Dasar dasar belajar memasak. Teknik dasar memasak.

Cara mengharumkan masakan cumi. Ilmu dasar dalam memasak. Pengetahuan dasar memasak. Belajar teknik teknik memasak/dasar memasak. Teknik awal memasak. Belajar masak dari dasar. Belajar dasar memasak.

Http://carapedia.com/dasar memasak cat.html. Dasar2 memasak. Belajar dasar masakan western. Teknik dasar dalam memasak. Dasar ilmu memasak. Pelajaran memasak western. Ilmu belajar memasak.

Http://carapedia.com/_infocat50. Dasar awal belajar memasak. Kumpulan metode dasar memasak. Dasar belajar memasak. Pelajaran masak. Cara memasak lean meat. Teknik belajar masak.

Cara belajar masak dari awal. Belajardasarmasak.