Cara Dasar Memasak

5 Makanan Sehat untuk Berbuka Puasa

Berbuka puasa menjadi momen untuk mengembalikan energi yang hilang. Namun, jangan salah makan atau langsung melahap makanan yang ada. Salah-salah justru mengganggu ibadah Ramadhan Anda selanjutnya. Pastikan Anda mengonsumsi makanan yang sehat dan aman untuk memperlancar ibadah bulan Ramadhan Anda.

Berikut ini saran menu sehat untuk berbuka puasa.

Air

Puasa membuat tubuh sangat kekurangan cairan. Sebab saat berpuasa, kadar gula darah dan produksi enzim menurun seiiring berkurangnya cairan tubuh. Untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang maka Anda membutuhkan air. Jika tubuh kekurangan cairan akibatnya akan terasa pening, sakit kepala, susah konsentrasi dan mudah lelah. Pastikan saat berbuka minum air lebih dulu, minum yang manis-manis (jangan es) dan selanjutnya minum air putih.

Sup

Selain minum air, mengganti cairan juga bisa dengan menikmati semangkuk sup segar. Sup aman untuk perut kosong karena puasa, karena teksturnya mudah dicerna. Pastika saja sup yang Anda santap berisi sayuran yang kaya nutrisi untuk kesehatan tubuh Anda.

Ikan

Menikmati makanan berat bisa dengan menyantap seafood seperti ikan segar. Ikan sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung dan otak. Ikan juga memiliki Omega 3 yang tinggi, mengantung antioksidan. Menu ini cocok menjadi teman berbuka puasa Anda.

Sereal Gandum

Jika Anda menghindari nasi karena sekaligus ingin diet, maka sebagai penggantinya mengonsumsi sereal gandum. Gandum merupakan makanan yang kaya protein, kalium, zat besi, magnesium dan zinc. Zat-zat ini sama fungsinya dengan nasi untuk mengembalikan kebugaran tubuh saat berbuka.

Melon, aman untuk penderita maag

Bagi penderita maag, memilih makanan saat bulan Ramadhan menjadi hal yang sangat penting. Buah yang sangat aman dikonsumsi saat berbuka bagi penderita maag adalah melon yang membantu memulihkan luka pada daerah lambung.