Pepaya Tidak Hanya Rasanya Seperti Surga - Ini Mengandung Serat, Antioksidan, dan Lebih Banyak Manfaat Manis

Pepaya adalah buah tropis yang kemungkinan besar membuat Anda berpikir tentang liburan cuaca hangat. Buah ini bukan asli AS, dan sebagian besar pepaya yang Anda temukan di sini diimpor dari Meksiko. Namun, itu juga tumbuh dalam persediaan terbatas di Hawaii, California, Texas, dan Florida Selatan, dan Florida adalah satu-satunya tempat di mana pepaya dapat tumbuh sepanjang tahun.

Pepaya dikenal karena baunya yang tidak sedap dan daging jeruknya yang manis dan lezat. Aroma mereka yang mengkerut dan penampilan yang semarak mengisyaratkan nutrisi yang dikandungnya. Pepaya telah lama digunakan untuk tujuan pengobatan untuk mengobati berbagai macam penyakit termasuk nyeri haid dan ketidakteraturan, kurap, dan bahkan malaria. Sementara keefektifan penggunaan pengobatan khusus ini belum terbukti secara ilmiah, tidak ada keraguan bahwa buah ini memiliki beberapa manfaat kesehatan yang kuat.

“Pepaya sarat dengan nutrisi utama yang membantu mendukung gaya hidup sehat secara keseluruhan,” kata Lauren Manaker MS, RDN, LD, ahli gizi berbasis di Charleston. "Faktanya, satu buah pepaya kecil menyediakan lebih dari 100 persen asupan makanan yang direkomendasikan (RDI) vitamin C yang dibutuhkan orang dalam satu hari."

Terlebih lagi, ini adalah buah yang nikmat dan serbaguna yang bisa Anda makan segar, kering, dan ditambahkan ke hidangan ayam dan seafood atau salad yang gurih. Fakta bahwa pepaya sangat bergizi adalah bonus keberuntungan. Berikut adalah beberapa alasan sehat utama untuk membeli pepaya di supermarket Anda berikutnya.

Manfaat Pepaya Terbaik

1. Pepaya kaya akan beberapa antioksidan.

Buah jeruk cerah ini memiliki tingkat antioksidan yang mengesankan, termasuk vitamin A, C, dan E, yang bekerja sama untuk mengurangi risiko penyakit jantung dan mencegah oksidasi kolesterol, yang diperlukan untuk menempel pada arteri Anda. Ini juga dapat mengurangi peradangan, menjadikan pepaya sebagai tambahan yang cerdas untuk diet anti-rematik.

2. Pepaya menyediakan serat untuk meningkatkan kesehatan usus.

Pepaya kaya akan serat, yang penting untuk mengatur pencernaan dan meningkatkan rasa kenyang (sehingga Anda cenderung berhenti makan saat kenyang dan bahagia—tidak sakit dan kekenyangan). Pepaya juga mengandung 88 persen air, yang membantu motilitas (lihat lebih banyak makanan sehat yang dapat membuat Anda tetap terhidrasi dan teratur). Diet tinggi serat juga dikenal untuk mendukung gula darah yang sehat, membuat pepaya lebih bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol. Plus, sistem kekebalan Anda juga ditempatkan di usus Anda, sehingga usus yang sehat dapat membuat Anda tetap sehat secara keseluruhan.

3. Pepaya adalah penguat sistem kekebalan tubuh.

Berbicara tentang mendukung sistem kekebalan yang sehat, pepaya telah digembar-gemborkan sebagai imunostimulan (secara harfiah, zat yang membantu mengaktifkan sistem kekebalan). Mereka adalah sumber beta karoten yang hebat, antioksidan yang telah terbukti mendukung kesehatan kekebalan tubuh. Juga, seperti yang disebutkan Manaker, satu porsi pepaya (sekitar satu buah kecil) mengandung lebih dari nilai vitamin C harian Anda.

4. Pepaya dapat melindungi dari kanker tertentu.

"Seperti makanan lain yang secara alami berwarna merah atau merah muda—bayangkan semangka dan tomat—pepaya mengandung karotenoid yang disebut likopen," kata Manaker. "Asupan likopen terkait dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk dapat mengurangi risiko mengembangkan jenis kanker tertentu." Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa likopen dapat mencegah pertumbuhan sel kanker, terutama kanker paru-paru, dan dapat membantu melawan sel kanker payudara, lambung, dan usus besar.

5. Pepaya adalah pelunak daging alami.

Pepaya mengandung enzim papain, yang secara alami dapat memecah serat daging yang keras. (P.S. papain adalah alasan mengapa pepaya berbau sangat busuk!) Dengan manfaat antimikroba tambahan, ekstrak atau daun pepaya dianggap ideal untuk melunakkan daging.