4 Alasan Untuk Memasukkan Biji Labu Dalam Diet Anda Sekarang

Ini tahun 2022 dan bukan rahasia lagi bahwa kita telah membiarkan gelombang semua hal sehat dalam hidup kita dan hasil selanjutnya adalah masuknya makanan super, dengan tiket sekali jalan, obvs. Berbicara tentang makanan super – tidak mungkin untuk mengabaikan dunia luas 'biji' yang telah muncul sebagai makanan terpanas belakangan ini.

Dari sup hingga salad, sandwich hingga smoothie (upaya aliterasi yang tidak disengaja) – biji chia, biji rami, dan sejenisnya ditambahkan ke setiap makanan oleh para penggemar kesehatan. Contoh kasus: biji labu – berasal dari bagian dalam labu atau labu butternut dan konon sangat kaya nutrisi.

Kami tahu mengatakan ini tidak cukup; jadi, inilah mengapa Anda harus memasukkannya ke dalam diet Anda – setidaknya dalam beberapa bentuk.

Berisi Satu Truk Penuh Nutrisi

Oke, kami tahu ini tidak mengejutkan Anda, tetapi dengarkan kami; benih ini memiliki lebih banyak untuk ditawarkan daripada yang Anda pikirkan.

“Biji labu memiliki beberapa manfaat kesehatan. Mereka dikemas dengan nutrisi dan antioksidan berharga yang memberi kita magnesium, seng, serat, kualitas lemak sehat yang substansial, dan mengurangi peradangan, ”kata Dr Siddhant Bhargava, Ilmuwan Kebugaran dan Nutrisi, Co-Founder, Food Darzee.

"Ini juga membantu dalam mengurangi kadar gula darah pada orang dengan diabetes tipe 2," tambahnya. Nah, siapa sih yang tidak ingin mendapatkan nutrisi dengan mudah? Dan benih ini pasti membantu.

Meningkatkan Kualitas Tidur

Tidak, kami tidak bermaksud makan berlebihan ini sama dengan tidur bayi dalam hitungan detik, tetapi memasukkan ini ke dalam makanan harian Anda pasti dapat membantu.

“Jika Anda sulit tidur, pertimbangkan untuk mengonsumsi biji labu sebelum tidur. Mereka adalah sumber alami triptofan, asam amino yang mendorong tidur. Tubuh kita membutuhkan 200 gram biji labu untuk mendapatkan jumlah triptofan yang dibutuhkan. Lebih lanjut, seng yang ada dalam biji ini mengubah triptofan menjadi serotonin, yang sekali lagi diubah menjadi melatonin, hormon yang mengatur siklus tidur,” jelas Dr Bhargava.

Meningkatkan Kesehatan Kulit & Rambut

“Biji labu bisa bermanfaat untuk kulit dan juga rambut. Ini mengandung senyawa yang disebut cucurbitacin, asam amino yang menyebabkan pertumbuhan rambut. Selain itu, ia juga memiliki nutrisi lain yang membantu menjaga rambut kuat dan berkilau. Kaya akan antioksidan seperti vitamin E dan karotenoid, biji labu juga merangsang kolagen untuk menjaga elastisitas kulit Anda,” kata Dr Bhargava. Jadi, poin brownies untuk manfaat kecantikan juga.

Bantuan Dalam Manajemen Berat Badan

“Ada bukti pendukung yang menunjukkan bahwa mengonsumsi biji labu dapat menyebabkan penurunan berat badan dan pemeliharaan yang sehat,” kata Dr Bhargava.

Namun, menjelaskan larangan, ia menyarankan, “Namun, penting untuk memperhatikan kuantitas karena padat energi. Seseorang harus memilih biji mentah tanpa garam untuk meminimalkan asupan lemak, kalori, dan natrium tambahan.” Sementara biji labu tinggi kalori, mereka juga kaya protein. Jadi, perbaiki jumlah Anda dengan penuh perhatian.

Apa Cara Terbaik Untuk Memasukkannya Dalam Diet Anda?

“Biji labu menjadi camilan enak yang melengkapi gaya hidup sehat Anda. Waktu terbaik untuk makan biji lezat ini adalah di pagi hari atau sebagai camilan di antara waktu makan Anda. Sertakan biji labu yang renyah dan lezat dalam salad sehari-hari Anda, biji labu panggang juga dapat dimakan sebagai camilan atau salah satu cara paling sehat adalah dengan memasukkannya ke dalam resep kue Anda, rasa dan kegentingan akan meningkatkan rasa makanan Anda, ” saran Dr Bhargava.