Tiga Resep Roti untuk Teman Minum Teh

Menikmati teh di sore hari kurang lengkap rasanya jika tidak menikmati sajian kue yang dibuat sendiri dengan cara yang sederhana dan praktis. Anda bisa mencoba tiga resep praktis ini dijamin jamuan sore Anda akan semakin semarak.

1. Olive Bread

Bahan

• 350 g tepung serbaguna

• 2 putih telur

Untuk adonan

• 1/2 cangkir air hangat

• 1 sdt gula pasir

• 1 sdt garam

• 15 g ragi kering

• 3 sdm minyak zaitun perawan

Metode

• Campurkan air hangat, gula, garam, ragi dan minyak zaitun dalam mangkuk dan aduk dengan baik.

• Kemudian tambahkan dua cangkir tepung untuk membuat adonan yang lembut.

• Uleni di beberapa tepung tambahan agar adonan lembut dan tidak lengket.

• Sekarang tempat adonan diremas di mangkuk gemuk dan tutupi.

• Biarkan mengembang sampai dua kali lipat ukurannya.

• Sekarang buatlah bola atau bentuk roti dengan meninju adonan dan meletakkannya di atas

• Lebarkan kue berlemak. Tutup selama 20 menit sampai naik lagi.

• Sekarang panggang roti di oven sebelum dipanaskan selama 35 menit, sampai berwarna cokelat keemasan.

• Sekarang campurkan putih telur dan satu sendok makan air dalam mangkuk kecil.

• Keluarkan roti dan sikat campuran telur ini di atasnya.

• Panggang lagi selama lebih lima menit untuk efek mengkilap itu. Sajikan hangat-hangat.

   

2. Whole Wheat Bread

Bahan

• 1/2 sdt mentega

• 3 cangkir tepung terigu utuh

• 1½ sdt garam

• 1/3 cangkir madu

• 1 sdm susu bubuk

• 1½ sdm pemendekan

• 1½ sdt ragi kering

• 1 ¼ cangkir air

Metode

• Oven pra-panas pada suhu 165 ° C.

• Lelehkan mentega dan olesi dua sendok roti dengan itu lalu percikkan sedikit tepung gandum ke atasnya.

• Sekarang, ambil mangkuk besar dan kombinasikan tepung terigu utuh, garam, madu, susu bubuk, kurangkan dan ragi kering bersama.

• Tambahkan air untuk membuat adonan halus lalu biarkan diistirahatkan sebentar.

• Bagi adonan menjadi panci dan panggang selama 45-60 menit.

• Setelah roti dipanggang, biarkan dingin pada suhu kamar.

• Saat roti telah dingin, potong roti dengan irisan roti dan nikmatilah dengan secangkir kopi hangat atau cokelat panas atau te

3. Lemon Bread

Bahan

• 2 sdm mentega cair

• 1/4 sdm gula pasir

• 1½ sdm kulit lemon, parut

• 1 butir telur3/4 cangkir tepung

• 1/2 sdt baking powder

• 1/2 sdt garam

• 1/4 cangkir susu

• 1 sdm kulit lemon, parut

   

Untuk lapisan gula

• 2 sdm air jeruk nipis

• 1 sdm gula bubuk

   

Metode

• Campur mentega, gula dan kulit lemon dalam mangkuk.

• Tambahkan telur ke dalamnya dan kocok dengan baik.

• Di mangkuk lain, campurkan tepung, baking powder dan garam.

• Tambahkan ini ke dalam campuran telur beserta susu dan kocok dengan baik.

• Tambahkan kulit lemon dan aduk lagi.

• Pindahkan adonan ke panci berlapis minyak dan letakkan panci ke dalam oven dengan pemanas awal pada suhu 180 ° C.

• Panggang selama 45 menit atau sampai tusuk gigi dimasukkan ke bagian tengah keluar bersih.

• Angkat dan dinginkan.

• Untuk membuat lapisan gula, campurkan jus lemon dan gula dalam mangkuk.

• Tuangkan ini ke atas roti selagi masih hangat lalu dinginkan dan bungkus dengan rapat di foil.

• Simpan di tempat yang bersih dan kering selama delapan jam sebelum disajikan.