Studi, Mandi Es Dapat Merusak Latihan Beban untuk Membangun Otot

Bathtub diisi dengan air dingin dan kadang-kadang dihiasi dengan es batu adalah pemandangan umum di ruang pelatihan atlet profesional dan di beberapa gym. Banyak atlet rekreasi juga mandi air dingin di rumah setelah latihan yang intens.

Tetapi berendam dalam air es setelah mengangkat beban dapat mengubah bagaimana otot merespons latihan dan menghasilkan pertumbuhan otot yang lebih sedikit daripada tidak melakukan apa pun untuk pulih, menurut sebuah penelitian baru yang dilakukan secara berhati-hati terhadap pria muda dan otot mereka. Studi ini menggarisbawahi bahwa bagaimana kita memilih untuk pulih dari olahraga dapat memengaruhi apa yang kita peroleh dari latihan dan kadang-kadang dengan cara yang tidak disengaja.

Hampir tidak ada yang mengklaim bahwa mandi lincah itu menyenangkan; es cenderung tidak nyaman. Tetapi penganut percaya bahwa air yang dingin mengurangi rasa sakit dan peradangan pada otot setelah latihan pengeringan, mengurangi kerusakan otot, memungkinkan orang untuk kembali ke pelatihan penuh lebih cepat, dan mendorong perubahan dalam jaringan yang berkontribusi pada hipertrofi, yang merupakan nama resmi untuk pertumbuhan otot.

Akan tetapi, ada petunjuk ilmiah dalam beberapa tahun terakhir, bahwa mandi es setelah berolahraga mungkin tidak berhasil dengan cara yang diantisipasi oleh sebagian besar orang yang mandi es sedingin es. Beberapa studi tidak menemukan perbedaan dalam otot dan peningkatan kinerja antara atlet yang berendam setelah beraktivitas dan yang tidak. Dan setidaknya satu percobaan menyarankan bahwa dampak fisik positif dari rendaman dingin dihasilkan dari efek plasebo.

Tetapi banyak pertanyaan yang masih belum terjawab tentang efek dari pemandian, termasuk apa yang terjadi pada tingkat molekuler di dalam otot-otot pengolah ketika mereka berendam dalam air yang dingin, dan apa dampak molekuler itu bagi efektivitas latihan selanjutnya.

Studi baru ini diterbitkan bulan ini di Journal of Applied Physiology, para ilmuwan dari Deakin University di Melbourne, Australia, Victoria University, juga di Melbourne, dan lembaga lainnya, memutuskan untuk meminta sekelompok relawan untuk berani menghadapi ketidaknyamanan air dingin dalam tiupan tiup. bathtub sementara para ilmuwan melacak kondisi otot mereka.

Secara keseluruhan, mereka menemukan, anggota kedua kelompok lebih kuat sekarang. Tetapi, di bawahnya, jaringan mereka tampak tidak sama.

Otot terdiri dari serat panjang yang montok dan tumbuh sebagai respons terhadap pelatihan, dan, seperti yang diharapkan, semua pria telah mengembangkan serat otot yang lebih besar dengan tujuh minggu pengangkatan. Tetapi peningkatan ukuran serat jauh lebih besar di antara mereka yang duduk setelah setiap latihan daripada mereka yang telah berendam untuk pulih.

Lebih mengejutkan, para perusak dingin menunjukkan keseimbangan yang berbeda dari biokimia tertentu di dalam otot mereka daripada di antara pria yang duduk. Secara khusus, otot-otot mereka mengandung kadar protein yang lebih rendah yang diketahui memicu pertumbuhan jaringan dan jumlah protein berbeda yang terlibat dalam kerusakan jaringan.

Akibatnya, otot-otot para pembuat masalah tampaknya telah menjadi biokimia untuk pemulihan yang lebih lambat dan pertumbuhan yang lebih rendah daripada jaringan laki-laki lain, kata Aaron Petersen, seorang dosen senior dalam fisiologi olahraga di Victoria University, yang memimpin penelitian baru.