Selain Roti dan Nasi, Sajikan Sumber Karbohidrat Ini Sebagai Bekal Anak

Minggu pertama anak masuk sekolah telah dimulai, bagaimana dengan persiapan Ibunda untuk bekal Anda selama sekolah?

Umumnya, para ibu memilih roti atau nasi untuk bekal sekolah anak sebagai sumber karbohidrat. Namun, ada beberapa sumber karbohidrat alternatif yang sebaiknya dicoba Ibunda. Alternatif makanan ini membuat anak tidak cepat bosan menyantap bekal makanan mereka di sekolah.

Kentang

Kentang menjadi alternatif utama sumber kabohidrat yang bisa dijadikan menu bekal sekolah. Kentang juga memiliki tekstur yang lembut sehingga cukup disukai oleh anak-anak. Umumnya kentang goreng menjadi menu favorit anak, namun Anda bisa memvariasikannya dengan sajian lain seperti mashed potatoes, Kentang panggang, omelet kentang, kentang keju brokoli atau orak arik kentang.

Pasta

Pasta berbahan dasar tepung terigu dan telur merupakan sumber karbohidrat yang dapat diolah menjadi berbagai jenis sajian. Anak-anak akan menyukainya, seperti misalnya spagetti saus bolognaise. Selain itu juga terdapat sajian lain seperti Macaroni Cheese, pasta Neapolitan, Spaghetti pie, Macaroni Sauce, dan Fettucine Saus Jamue.

Ubi

Ubi mungkin terdengar konvensional untuk dijadikan menu bekal sekolah, namun perlu diketahui bahwa ubi mengandung karbohidrat kompleks, kaya serat dan baik untuk kekebalan dan pencernaan anak. Jika anak mau menyantap bekal sekolah ubi yang Anda buat, sajikan olahan ubi seperti Ubi Daging Cincang, Ayam Tumis Ubi, atau bisa juga Omelet Ubi Daging.

Mie

Mie telur berbahan dasar tepung terigu, air dan telur yang merupakan makanan favorit Anda. Tambahkan bakso atau sosis agar sajian mie Anda tampak menarik. Sajikan menu olahan mie lainnya seperti Omelet Mie, Kroket Mie atau Mie Ikan Sayur.

Singkong

Singkong adalah sumber karbohidrat dengan jumlah dua kali lipat lebih banyak dari kentang. Tak hanya karbohidrat, singkong juga mengandung Vitmin C. Sajikan olahan singkong yang menambah nafsu makan anak, misalnya schotel singkong keju atau camilan singkong isi gula aren.