Kesehatan
Kuliner Jejamuran Jogja
Yogyakarta memang kaya akan aneka jenis kuliner yang uik dan khas. Salah satunya adalah kuliner dengan bahan dasar jamur. Sekitar 6 tahun yang lalu, kuliner dengan bahan dasar jamur masih belum populer hingga akhirnya Bapak Radjito mencoba mendobrak paradigma bahwa jamur hanyalah makanan pinggiran. Beliulah yang akhirnya mendirikan Jejamuran, sebuah tempat makan yang khusus menjual aneka masakan dengan yang terbuat dari jamur. Kuliner jejamuran Jogja berkembang sangat pesat. Dari yang semula hanya sebuah warung kecil hingga akhirnya berkembang menjadi sangat besar dengan puluhan karyawan.
Lokasi Jejamuran:
Dusun Niron, Pandowohardjo, Sleman - Yogyakarta
Telp: 0274-868170
Walaupun tidak terletak di pinggir jalan besar, namun kuliner Jejamuran Jogja ini tidak pernah sepi dari pengungjung. Selain itu, penikmat kuliner Jejamuran Jogja ini tidak hanya datang dari warga sekitar Jogja, namun juga datang dari luar jawa bahkan luar negeri. Dengan mengusung konsep makanan sehat, Jejamuran semakin mendapat tempat di hati para pecinta kuliner sehat. Satu lagi nilai plus dari kuliner Jejamuran Jogja ini adalah bagaimana sang pemilik memberdayakan warga sekitar mulai dari urusan parkir, pelayan, kasir, hingga bagian dapur. Sebuah apresiasi yang tinggi harus kita berikan kepada Bapak Radjito yang telah berhasil membuka lapangan kerja bagi warga sekitar.
Untuk urusan menu, Jejamuran memiliki beraneka ragam menu yang kesemuanya terbuat dari jamur. Muali dari sate, gule, tom yam, hingga yang paling sederhana jamur goreng. Ditangan terampil, Istri Bapak Radjitolah yang mengolah aneka jamur tersebut menjadi makanan yang sama sekali tidak terasa bahwa makanan tersebut berasal dari jamur. Untuk urusan minum, kuliner Jejamuran Jogja ini juga menyediakan aneka jenis minuman yang bisa menyegarkan tenggorokan kita setelah menyantap aneka olahan jamur.
Di lokasi kuliner Jejamuran Jogja ini kita juga bisa belajar mengenai budidaya jamur. Sang pemilik tidak akan pelit membagikan ilmunya dalam bidang budidaya jamur karena ilmu yang dimiliki Bapak Radjito juga beliau peroleh dari saat beliau mendalami budidaya dan pengolahan jamur secara modern di Taiwan dan Belanda. Di Jejamuran juga tersedia bibit jamur yang bisa kita beli bila kita ingin memiliki budidaya jamur di rumah. Harga makanan dan minuman yang masuk akal, lokasi yang nyaman, serta tambahan ilmu pengetahuan yang bisa kita peroleh disana membuat kuliner Jejamuran ini seolah olah menjadi magnet yang mampu menyedot datangnya pengunjung di tempat tersebut.
Video
Video situasi di Jejamuran
Dalam video ini akan diperlihatkan situasi di Jejamuran Jogja
(indahf/Carapedia)
Pencarian Terbaru
Kuliner jogja. Kuliner di yogyakarta. Kuliner di jogja. Pemilik jejamuran yogyakarta. Info lowongan kerja di resto jejamuran niron. Loker jejamuran. Lowongan kerja jejamuran.
Tambahkan komentar baru
Komentar Sebelumnya (0)