Hobi
4 Hal Aneh yang Dialami ubuh Anda Saat Melakukan Diet Rendah-Karbohidrat
Ketika Anda mencoba menurunkan beberapa kilo, salah satu strategi go-to Anda mungkin mengurangi karbohidrat. Dengan rencana rendah karbohidrat seperti tren makanan ketogenik, mudah untuk berpikir bahwa ini adalah ide bagus untuk menghindari karbohidrat sama sekali. Tapi sebelum Anda mencoba tetap berpegang pada lemak dan protein saja, kami ingin membuat beberapa mitos untuk Anda.
"Dengan mengonsumsi terlalu sedikit karbohidrat, Anda mendapatkan lebih sedikit probiotik dan serat total," kata Jackie Newgent, RDN, CDN.
Dan ingatlah bahwa yang paling rendah yang harus Anda lakukan adalah 20 gram karbohidrat sehari. Kurang dari itu akan menyebabkan tubuh Anda masuk ketosis yang bisa membuat Anda merasa mual, lemah dan umumnya payah. Berikut adalah beberapa efek samping potensial dari pergi rendah karbohidrat:
1 Kelelahan,
"Selain memberi otot Anda energi yang mereka butuhkan untuk mendapatkan kekuatan melalui latihan, otak Anda juga bisa terkena karbohidrat," kata Ansel. "Sebenarnya, itu membakar hampir 500 kalori karbohidrat sehari, jadi jika Anda mengurangi karbohidrat pada tulang telanjang Anda akan merasakannya, dan itu tidak akan cantik."
Newgent menekankan pentingnya makan karbohidrat pada saat-saat aktif dalam sehari untuk mendorong otot kerja, seperti pra-atau pasca latihan, misalnya. Sebenarnya, Anda membutuhkan lebih banyak karbohidrat, semakin lama Anda berolahraga, karena peningkatan glikogen pada otot telah berkorelasi dengan kinerja yang lebih baik dalam latihan kekuatan dan daya tahan tubuh.
2 Perubahan suasana hati dan mudah tersinggung.
"Tanpa cukup karbohidrat, gula darah Anda akan turun, membuat Anda merasa murung," Zuckerbrot menjelaskan.
"Karena karbohidrat sangat penting untuk produksi keseimbangan hati serotonin kimia otak, Anda juga cenderung mudah tersinggung," tambah Ansel.
3 Konstipasi
"Karbohidrat adalah satu-satunya sumber makanan yang mengandung serat," kata Keri Gans, MS, RDN, CDN dan penulis The Small Change Diet. "Serat membantu mengendalikan kadar glukosa darah, dapat membantu menurunkan kolesterol, dan meningkatkan keteraturan usus."
Dengan melewatkan buah, sayuran, dan biji-bijian, kemungkinan Anda akan mengalami konstipasi buruk. Untuk menghindarinya, pastikan mengonsumsi buah berserat tinggi seperti raspberry, blackberry, blueberry, apel dan pir. Kacang polong seperti kacang, kacang polong dan kacang lentil, biji-bijian, dan squash musim dingin seperti butternut squash dan spaghetti squash juga merupakan pilihan yang baik.
4 Bau mulut
"Bila diet Anda kurang karbohidrat, tubuh Anda mulai membakar lemak seperti bahan bakar, memproduksi keton," kata Zuckerbrot. "Aseton, salah satu keton, menyebabkan bau nafas Anda berbau (asam)." Faktanya, satu penelitian menemukan bahwa aseton nafas adalah indikator yang baik untuk mengonsumsi terlalu sedikit karbohidrat.
Jadi apa cara yang tepat untuk bebas karbohidrat? "Tidak ada jalan yang benar. Karbohidrat adalah suatu keharusan dan tidak boleh dihilangkan dari makanan, "kata Gans. Tapi jika Anda ingin menjatuhkan beberapa inci di sepanjang lingkar pinggang Anda, lewati gula halus dan tepung sederhana. Dengan kata lain, letakkan donat dan ambil sebutir apel.