5 Makanan Mengejutkan Penyebab Kembung

Mengalami sedikit kembung ringan setelah makan besar adalah hal yang wajar, namun ada beberapa makanan yang lebih menyebabkan rasa tidak nyaman dibandingkan makanan lainnya. Faktanya, beberapa makanan tersehat yang biasa kita makan, adalah salah satu penyebab utama timbulnya perasaan tidak nyaman yang sudah biasa kita rasakan.

Meskipun ada banyak penyebab kembung yang perlu dipertimbangkan, termasuk sembelit, intoleransi makanan yang tidak terdiagnosis, penyakit celiac, dan sindrom iritasi usus besar (IBS), bagi banyak orang penyebabnya sesederhana bahan dalam salad atau camilan sore pilihan Anda. .

Tapi makanan apa yang lebih menyebabkan kembung dibandingkan makanan lainnya? Di sini, Woman&home berbicara dengan ahli gizi dan ahli untuk mengungkap makanan apa yang menyebabkan kembung. Saat mereka duduk di antara makanan sehat usus terbaik dan membuat beberapa

MAKANAN MENGEJUTKAN PENYEBAB KEMBUNG

Aturan dasarnya adalah bahwa makanan dengan tingkat FODMAP tinggi cenderung menyebabkan rasa kembung yang tidak nyaman dan potensi kram perut, kata Jess Suthard, pelatih pribadi dan spesialis nutrisi di Goal Plans, didukung oleh MuscleFood.com.

1. APLIKASI

Sebuah apel sehari mungkin menjauhkan Anda dari dokter, tetapi sayangnya, hal tersebut tidak berdampak sama terhadap kembung, karena apel adalah salah satu makanan yang menyebabkan kembung.

Menurut pakar kebugaran di Goal Plans, apel dapat menyebabkan kembung karena kulitnya yang berserat dan kandungan fruktosa, gula alami dalam buah. Gula ini sangat sulit dipecah di usus kita, menyebabkan banyak dari kita merasa tidak nyaman dan kembung, yang merupakan gejala umum IBS.

2. BAWANG

Salah satu penyebab terburuk lainnya dalam hal gas dan kembung adalah bawang yang tampaknya tidak berbahaya. Sayangnya bagi kita, bawang bombay mengandung banyak senyawa belerang dan fruktan, karbohidrat yang menarik sejumlah besar air di usus besar saat berfermentasi di perut. Kedua hal ini sulit untuk dipecah dan diserap.

Namun, ada cara untuk mengurangi dampaknya tanpa benar-benar menghindari makanan pokok nabati ini, jelas pakar kebugaran di Goal Plans, dan itu adalah dengan memasak bawang bombay secara menyeluruh yang akan Anda makan. Proses memasaknya memecah banyak senyawa dalam bawang bombay sehingga tidak banyak pekerjaan yang bisa dicerna tubuh.

3. GANDUM

Ini mungkin mengejutkan atau tidak, tetapi roti dan produk gandum lainnya adalah pemicu kembung yang buruk. Jika Anda merasa mengonsumsi produk berbahan dasar gandum menyebabkan ketidaknyamanan dan rasa sakit yang parah, ada baiknya Anda memeriksakan diri ke dokter tentang kemungkinan penyakit celiac.

Sayangnya, gandum ada dalam beberapa makanan yang kita makan setiap hari sehingga menjadi salah satu penyebab perut kembung yang paling umum. Berbicara kepada Dr Lucy Williamson, ahli gizi pemenang penghargaan dan spesialis kesehatan usus, dia mengatakan ini bukan hanya masalah intoleransi gluten jika menyangkut gandum.

“Sering kali diasumsikan sebagai ketidakpekaan terhadap gluten dalam gandum, namun kemungkinan besar masalahnya adalah monokultur ragi dalam roti yang diproduksi secara industri karena ragi terus berfermentasi di dalam tubuh Anda setelah memakannya sehingga menyebabkan angin dan kembung,” jelasnya.

Sebaliknya, Dr Williamson merekomendasikan untuk mengonsumsi penghuni pertama tanpa ragi buatan karena hal ini akan mengurangi kemungkinan terjadinya gangguan.

Setelah 15 tahun bekerja sebagai dokter hewan, Dr Williamson menemukan minatnya terhadap nutrisi manusia dan kuliah di Kings College di London dan setahun kemudian memenuhi syarat sebagai Ahli Gizi terdaftar.

4. LENTIL

Meskipun kacang lentil adalah sumber serat dan protein vegan yang bagus bagi mereka yang menjalani gaya hidup nabati, kacang lentil bisa menjadi pemicu bagi mereka yang perutnya lebih sensitif. Semua seratnya bermanfaat, tetapi kacang lentil (bersama dengan kacang-kacangan dan kacang-kacangan) dapat menyebabkan terlalu banyak aktivitas di tubuh kita, menyebabkan gas yang menyakitkan dan kembung.

Jika Anda mengonsumsi lentil sebagai bagian dari makanan rutin Anda, mungkin itu sebabnya Anda sering mengalami kembung, jadi sebaiknya makanlah dalam jumlah lebih sedikit jika memungkinkan.

5. JUICE BUAH

Buahnya menyerang lagi! Mungkin Anda selalu percaya bahwa jus buah segar dapat membantu mengatasi masalah pencernaan karena telah diketahui dapat membantu beberapa orang yang mengalami sembelit. Namun, mengonsumsi terlalu banyak jus dapat menimbulkan efek sebaliknya.

“Jus buah memiliki kadar FODMAP yang rendah, tetapi kadar gula dan keasamannya yang tinggi ditambah dengan rendahnya kadar serat membuatnya lebih sulit dicerna,” jelas pakar kebugaran di Goal Plan. Jus yang terbuat dari buah-buahan dengan gula alami seperti apel dan anggur paling sulit dicerna.

CARA MENGHILANGKAN KEMBUNG DENGAN CEPAT

• Jalan kaki: Apakah Anda bisa mulai berjalan kaki setelah makan malam atau memulainya di pagi hari, berjalan kaki bisa menjadi bantuan langsung dan solusi jangka pendek untuk mengatasi kembung. Suthard mengatakan, "Berjalan kaki merupakan solusi cepat yang dapat membantu menstimulasi sistem pencernaan dan meredakan rasa tidak nyaman. Jalan kaki membuat usus bergerak dan dapat meredakan nyeri dengan cepat."

• Teh peppermint: "Teh ini dikenal dapat membantu mengatasi masalah pencernaan dengan membantu otot-otot saluran pencernaan kita rileks. Mentol dalam minuman ini menenangkan perut sekitar satu jam setelah diminum," jelas Suthard . Ini juga merupakan teh sebelum tidur yang sempurna karena secara alami bebas kafein.

• Pose anak-anak: Seperti berjalan kaki, melakukan yoga setiap hari, dan melakukan peregangan tertentu ke dalam rutinitas harian Anda dapat meningkatkan pergerakan tubuh, melepaskan gas, dan membuat sistem pencernaan berfungsi dengan baik kembali. Suthard merekomendasikan Pose Anak karena alasan ini. “Gerakan yoga ini sangat bagus untuk menstimulasi sistem pencernaan karena menekan perut,” ujarnya.

• Dan untuk pencegahan di masa depan, buatlah catatan harian makanan: Jika Anda adalah seseorang yang sering mengalami kembung, Anda mungkin sudah mulai mencatat makanan apa yang tampaknya memicu perut Anda dan mana yang membuat Anda tetap waspada. Jika tidak dan Anda sering merasa kembung, membuat catatan harian makanan bisa menjadi cara yang bagus untuk melakukan hal ini, sehingga memudahkan untuk menentukan titik-titik masalah dalam diet Anda.