Daftar Belanja Keto Diet Itu Akan Membuat Hidup Anda Begitu Mudah

Diet keto adalah, jelas, perombakan diet utama. Tetapi itu tidak berarti hanya piring makan Anda yang menderita — seluruh dapur Anda (well, setidaknya barang-barang yang Anda simpan di dalamnya) harus dirubah total juga.

Itu berarti mengucapkan selamat tinggal kepada semua barang yang cepat dimasak yang selalu Anda tangani untuk malam-malam yang malas (kami berbicara dengan Anda, nasi cepat dimasak dan kentang goreng beku), dan halo untuk beberapa makanan yang lebih mudah rusak yang lebih tinggi lemak dan protein seperti daging dan produk susu penuh lemak.

Tapi sebelum Anda pergi mengisi keranjang belanjaan Anda dengan bacon dan keju berlimpah, ketahuilah bahwa Anda akan ingin memilih sumber lemak tak jenuh dan protein yang baik-untuk-Anda — seperti ikan dan alpukat, sebaliknya, kata Lyssie Lakatos, RDN, dari Kembar nutrisi. “Karena diet ini terutama berasal dari lemak, memilih sumber lemak yang sehat adalah penting,” katanya.

Jadi, lemak sehat = bagus; protein = bagus; tapi bagaimana dengan yang lainnya? Jangan panik — sementara, ya, banyak sekali hal yang ada dalam diet keto, ada banyak hal yang bisa Anda makan. Untuk membantu, beberapa ahli gizi membebani apa yang mereka masukkan ke daftar belanjaan keto diet — jadi yang harus Anda lakukan hanyalah menyimpannya dan pergi ke toko.

Sayuran rendah karbohidrat

Tidak semua sayuran diciptakan sama untuk pengikut keto. Sayuran tinggi karbohidrat (berpikir: kentang) adalah tidak-tidak. Sebaliknya, pilihlah makanan rendah karbohidrat seperti kembang kol, brokoli, bayam, paprika, seledri, mentimun, terong, dan asparagus, kata Pegah Jalali, R.D., ahli gizi dengan Nutrisi Middleberg.

Sayuran beku juga keren. Sydney Greene, R.D., juga dari Nutrisi Middleberg, merekomendasikan kembang kol beku pada khususnya. “Ini adalah karbohidrat yang sangat rendah namun tinggi serat dan vitamin C. Gunakan kembang kol sebagai pengganti pisang untuk smoothie krim tanpa karbohidrat ekstra,” kata Greene.