Faktanya, Tidak Semua Sayuran Bisa Dijadikan Smoothies

Sebelum memadukan semuanya untuk smoothie berikutnya, pikirkan dua kali. Beberapa bahan, misalnya, mungkin sulit dicerna, artinya Anda akan sakit perut.

Keseluruhan nilai jual smoothie adalah Anda bisa mengumpulkan sejumlah sayuran, rempah-rempah dan buah-buahan untuk makanan cepat saji dan mudah yang memberi nutrisi tambahan ke dalam makanan sehari-hari Anda.

Tapi sebelum memadukan semuanya, pikirkan dua kali, Pusat Saran Konsumen Jerman mengatakan. Rhubarb dan elderberry, misalnya, harus dipanaskan sebelum cocok untuk dikonsumsi.
Bahan lainnya mungkin sulit dicerna, artinya Anda akan sakit perut.

Perhatian lain: kadar nitrat tinggi di sayuran hijau seperti bayam, sayuran lapangan dan roket. Untuk menghindari berlebihan dengan sayuran hijau ini, pusat menyarankan agar meninggalkan tangkai, tulang rusuk dan daun luar dari smoothies Anda.

Jika tidak, semua sayuran dan rempah-rempah yang biasanya Anda makan mentah atau mentah, seperti peterseli, chervil, dill, daun lobak, seledri dan sorrel, sangat bagus untuk ditambahkan ke dalam smoothie.

Namun, jika Anda berpikir untuk menggunakan ramuan liar di smoothie Anda, pusat tersebut menyarankan agar hanya menggunakan yang dikumpulkan dengan ahli tumbuhan. Hal ini mengurangi risiko pemetikan dan penggunaan spesies beracun secara tak sengaja.