3 Bahan Peningkat Kekebalan Tubuh Ini Bisa Masuk ke Diet Anda

Makan untuk kesehatan yang lebih baik adalah program kesehatan yang populer akhir-akhir ini, dan memang seharusnya begitu. Tetapi ketika datang untuk meningkatkan sistem kekebalan seseorang melalui makanan, beberapa masih terhenti setelah beberapa irisan jeruk atau rutinitas vitamin C (atau Emergen-C) yang biasa.

Menurut ahli diet terdaftar, ada banyak pilihan lain yang dapat dimakan yang dapat kita simpan untuk meningkatkan kekebalan kita.

Di sini, kami telah mengumpulkan tiga bahan utama yang direkomendasikan oleh ahli diet yang selangkah di atas apa yang mungkin biasa Anda lakukan saat mempersiapkan musim dingin dan flu.

Yerba Mate

Kita tahu bahwa diet yang penuh dengan makanan yang mengandung antioksidan adalah salah satu strategi terbaik untuk menjaga sistem kekebalan yang kuat. Tetapi untuk memerangi kuman kantor atau sekolah yang tak terhindarkan selama musim flu, Anda mungkin ingin mencoba makanan super yang lebih kuat.

"Argentine Yerba Mate mengandung lebih banyak antioksidan dan kandungan polifenol yang lebih tinggi daripada teh hijau, dan tubuh Anda membutuhkan molekul yang lebih kuat ini bahkan lebih selama musim flu ketika udara kering yang dingin dan lebih banyak waktu yang dihabiskan di dalam berkontribusi lingkungan terhadap penyebaran penyakit," kata Keri Glassman, RD.

Yerba mate mengandung banyak nutrisi yang berkontribusi pada sistem kekebalan yang kuat, termasuk vitamin C, vitamin E, selenium, dan seng. “Ini juga minuman hangat dan menenangkan yang dapat diseruput sepanjang hari jika Anda merasa tidak enak badan, tanpa takut akan energi gelisah yang tidak diinginkan,” kata Keri.

Ini juga dapat dicampur dengan susu mete untuk minuman yang sedikit manis untuk diseruput di pagi hari atau dikocok menjadi smoothie penambah energi untuk membantu mengatasi kemerosotan di sore hari.

Jahe

Sudah lama dicintai karena sifat antibakterinya, jahe adalah penguat kekebalan yang bagus untuk ditambahkan ke dalam makanan Anda.

“Komponen fungsional dari jahe mengekspresikan potensi antioksidan yang menghasilkan hasil kesehatan yang lebih baik khususnya untuk penyakit inflamasi. Karena jahe berpotensi mengurangi oksidasi, jahe dapat membantu memodulasi respons imun, ”kata Maya Feller, RD.

Studi menunjukkan itu juga dapat membantu mencegah mual dan menenangkan sakit perut. "Bahan ini juga efektif dalam menurunkan kolesterol LDL (zat jahat) dan mengurangi oksidasi, sehingga meningkatkan kekebalan."

Jahe memiliki banyak manfaat kesehatan — termasuk (tetapi tidak terbatas pada) meningkatkan kekebalan Anda — jadi ide yang cerdas untuk memasukkannya ke dalam rutinitas nutrisi harian Anda.

Sementara jahe dapat dikonsumsi segar, dikeringkan, diasamkan, diawetkan, dijus, atau dijadikan bubuk, bagi orang-orang yang tidak yakin bagaimana menambahkannya ke dalam makanan mereka, Maya mengatakan cara termudah adalah dengan meraih bir jahe rendah gula atau kombucha jahe.

Elderberry

Meskipun penelitian ini tidak 100 persen meyakinkan, elderberry telah digunakan sebagai obat penangkal flu dan flu selama berabad-abad dan dikaitkan dengan manfaat peningkatan kekebalan dalam beberapa penelitian. Glassman mengatakan itu tinggi antioksidan seperti flavonoid dan vitamin C, dan juga telah ditemukan memiliki efek antivirus.

“Selain itu, elderberry telah terbukti memiliki efek antivirus pada tikus. Lebih banyak uji klinis diperlukan, tetapi beberapa penelitian pada manusia telah menunjukkan hasil yang menjanjikan, ”katanya.

Dalam sebuah penelitian terhadap 60 orang dengan gejala flu, peserta yang meminum 15 mililiter sirup elderberry empat kali per hari merasakan kelegaan dari gejala mereka rata-rata empat hari lebih awal daripada mereka yang tidak.

“Meskipun mengonsumsi ekstrak atau sirup elderberry benar-benar aman, jangan langsung memetik buah beri dan memasukkannya ke dalam mulut — mereka harus dimasak,” kata Glassman. “Taruhan terbaik Anda adalah membeli sirup atau ekstrak organik berkualitas tinggi.”

Selain itu, jangan berharap sesendok sirup dapat mengatasi kebiasaan lain yang mungkin merusak pertahanan tubuh Anda, seperti kurang tidur atau stres kronis, tetapi menambahkan elderberry ke rutinitas harian Anda bisa menjadi strategi yang patut dicoba.