Cara Memanaskan Kembali Mac and Cheese Agar Lumer Lagi, Hanya Butuh Beberapa Detik

Mac and Cheese adalah hidangan lezat sempurna yang bahkan lebih lezat keesokan harinya — itulah mengapa kami senang jika masih ada sisa makanan! Satu-satunya masalah? Seringkali kebaikan murahan yang kita sukai berubah menjadi gumpalan yang membeku. Jadi kami memanfaatkan dapur uji First for Women ditambah koki profesional untuk mendapatkan tip pemanasan ulang terbaik yang membuat hidangan terasa lezat seperti pertama kali. Teruslah membaca untuk mempelajari cara memanaskan kembali Mac and Cheese sehingga Anda dapat memanjakan diri Anda dengan krim yang nyaman kapan pun Anda mau.

Mac and Cheese terbuat dari apa

Mac and Cheese adalah hidangan yang dimasak di oven atau kompor menggunakan kombinasi pasta, keju, susu, krim kental dan/atau mentega. Variasi hidangan ini sering kali menyertakan taburan remah roti atau bahan-bahan seperti bacon atau herba yang diaduk menjadi pasta berlapis. Apa pun persiapannya, Mac and Cheese adalah hidangan klasik untuk dinikmati sebagai makanan sampingan atau utama.

Resep Blender Eggnog Ini Menghasilkan Krim yang Sempurna — Sangat Mudah + Lezat!, dan berita utama lainnya mulai 07 Desember 2023.

Berkembang Selama Berbulan-bulan + Tips Untuk Tanaman Liburan Lainnya, dan berita utama lainnya mulai 29 November 2023.

Rahasia #1 untuk Mac and Cheese yang dipanaskan kembali dengan krim

Saat Mac and Cheese disimpan di lemari es, campuran kejunya mengeras — yang membuat hidangan yang dulunya kental ini menjadi padat. Untuk membuat Mac and Cheese Anda kembali lembut, Editor Makanan First for Women Charles Grayauskie menyarankan untuk menggabungkannya dengan sedikit susu. “Aduk sekitar 2 sendok makan. susu per 1 cangkir Mac and Cheese dan panaskan kembali, katanya. Susu mengendurkan pasta dan membantu membuat saus krim saat dipanaskan kembali. Krim kental juga berfungsi dengan baik dalam hal ini dan menambahkan sentuhan ekstra kekayaan pada Mac and Cheese. Setelah menambahkan produk susu, Anda dapat mulai memanaskan kembali hidangan pasta menggunakan metode pilihan Anda.

Untuk hasil terbaik: cara memanaskan kembali Mac and Cheese di dalam oven

Chef Claudia Sidoti mengatakan oven adalah metode terbaik untuk memanaskan kembali Mac and Cheese karena memberikan sirkulasi panas yang merata. Selain itu, Anda juga dapat memanaskan kembali seluruh wajan berisi Mac and Cheese dalam waktu sekitar 30 menit. Di sini, dia menjelaskan cara memanaskan kembali Mac and Cheesedi oven dalam enam langkah.

1. Panaskan oven hingga 350°F.

2. Dengan Mac and Cheese dalam piring kaca tahan oven, masukkan 2 sdm. susu per 1 cangkir pasta. (Catatan: Lewati langkah ini jika Anda memanaskan kembali Mac and Cheese dengan topping remah roti.)

3. Tutupi Mac and Cheese dengan aluminium foil.

4. Panggang hingga Mac and Cheese benar-benar panas, sekitar 20 hingga 30 menit.

5. Setelah 20 menit, keluarkan kertas timah dan masak lagi selama 10 menit hingga keju mulai berwarna coklat.

Untuk santapan cepat: cara memanaskan kembali Mac and Cheese di microwave

Jika Anda ingin memanaskan Mac and Cheese dengan cepat, maka microwave berfungsi untuk menyediakan makanan pendamping atau makanan utama yang cepat. Lazarus Lynch, pembawa acara Comfort Nation dan Chopped U dari Food Network, berbagi metodenya untuk memanaskan kembali Mac and Cheese di microwave.

1. Sendokkan Mac and Cheese ke dalam mangkuk tahan microwave.

2. Masukkan 2 sdm. susu per 1 cangkir Mac and Cheese.

3. Tutupi Mac and Cheese dengan bungkus plastik dan buat lubang kecil di bagian atasnya untuk mengeluarkan uap berlebih.

4. Panaskan Mac and Cheese dengan daya sedang selama 1 menit untuk satu porsi 1 cangkir, atau 90 detik untuk porsi lebih besar.

5. Aduk. Kemudian panaskan dalam interval 30 hingga 60 detik hingga benar-benar panas.

6. Selamat menikmati.