- Home »
- Resep Masakan »
- Masakan Eropa » Terungkap! Inilah Resep Burger yang Sempurna
Masakan Eropa
Terungkap! Inilah Resep Burger yang Sempurna
Anda salah jika Anda berpikir burger adalah makanan yang cukup sederhana untuk dimasak, karena membuat burger yang sempurna, dengan keseimbangan bumbu yang sempurna untuk mengunyah daging, dapat menjadi rumit.
Tetapi dengan lebih dari dua juta orang Inggris makan burger rumahan setidaknya sekali seminggu atau lebih, apa yang sebenarnya adalah burger utama?
Marks & Spencer telah merilis seluruh laporan tentang kebiasaan makan burger di negara itu (karena, mengapa tidak?), Dan telah muncul dengan ciptaan yang berliur ini ...
Roti Bun
Beberapa dari kita suka dengan roti brioche, sementara beberapa parit roti sepenuhnya dan menggunakan selada sebagai gantinya. Tetapi ini adalah roti biji wijen klasik yang paling disukai.
Daging
Bagian terpenting dari setiap burger tentu saja adalah daging. Meskipun Anda dapat memilih burger kacang, domba, ikan atau ayam, patty daging sapi klasik tetap berlaku. Dan menurut penelitian, 89% dari kita pecinta BBQ percaya bahwa bagian terpenting dari burger rumahan adalah kualitas daging - dengan banyak memilih burger Aberdeen Angus klasik.
Topping
Tidak mengherankan jika 54% orang Inggris tidak akan makan burger tanpa keju, dengan pilihan populer adalah Monterey Jack dan halloumi. Pria yang disurvei lebih mungkin untuk menambahkan telur goreng juga.
Bawang, selada, tomat, dan bacon adalah semua pilihan utama, dengan hanya 16% yang menginginkan kulit babi kontroversial yang diapit di antara roti burger mereka. Dan dalam berita yang tidak terlalu mengejutkan, satu dari 10 orang London mengatakan alpukat adalah topper burger favorit mereka.
Pelengkap
Apakah Anda kekasih kecap, atau saus burger? Mungkin bahkan orang yang suka menikmati gaya hidup atau saus BBQ? Ketika datang ke saus tomat saus tomat berkuasa, jelas. Dan untuk sisi, salad coleslaw dan kentang adalah iringan sempurna untuk burger BBQ.
Burger Sempurna
Jadi, kali berikutnya Anda mencambuk burger di rumah, ini adalah cara sempurna untuk membuatnya: burger Angus Aberdeen berkualitas baik, diapit di antara roti biji wijen, dengan keju Monterey Jack, selada, bacon, bawang, dan tomat yang dilelehkan , dengan saus tomat tomat yang enak. Dan untuk menyelesaikannya, sajikan dengan sesendok coleslaw dan salad kentang yang lezat.