Kesehatan
Kacang Polong Bantu Pangkas Berat Badan 3,9 Kilo
Kacang polong ternyata memiliki khasiat yang tak terduga, yakni mempercepat proses penurunan berat badan. Mengonsumsi kacang polong juga membantu Anda tetap menjaga berat badan dalam angka normal.
Menurut Food World News, fakta ini terungkap dalam sebuah penelitian, dimana orang yang mengonsumsi kacang polong seperempat gelas akan membuat Anda kenyang serta mengusir kolesterol jahat di dalam tubuh.
Sebanyak 1.000 pria dan wanita yang diteliti terungkap mengalami penurunan berat badan hingga 350 gram setelah menambahkan menu kacang – kacangan ke dalam menu makanan mereka.
Penelitian yang dilakukan oleh para peneliti dari Indiana’s Purdue University dan Bastyr University, Washington ini melibatkan sukarelawan yang mau mengonsumsi 30 persen kalori rendah lemak dari jumlah normal.
Para relawan kemudian dibagi ke dalam tiga kelompok, yakni pertama untuk mengonsumsi tiga gelas kacang-kacangan setiap minggu, kedua mengonsumsi dua gelas dan ketiga mengonsumsi seminimal mungkin.
Selama pengamatan enam minggu terungkap bahwa terjadi penurunan berat badan pada semua kelompok, namun kelompok pertama mengalami penurunan lebih banyak yakni sekitar 3,9 kilogram. Mereka yang mengonsumsi kacang seminimal mungkin hanya turun seberat 900 gram.
Banyak orang mengetahui bahwa kacang-kacangan membantu mensukseskan program diet, namun dalam penelitian ini juga terungkap hanya 13 persen orang Kanada mengonsumsinya dan sebagian besar tidak mengonsumsi dalam porsi penuh.