Previous
Next

Ilmu Pengetahuan

Manfaat Kesehatan Fenugreek

 

Penelitian telah menemukan fenugreek mungkin dapat mengatur kolesterol, meredakan kram menstruasi, dan meningkatkan kadar testosteron pada pria. Pelajari lebih lanjut tentang potensi manfaat dan risiko kesehatan tanaman ini.

Fenugreek — yang dapat Anda beli sebagai bumbu atau suplemen di sebagian besar toko makanan kesehatan — mungkin menawarkan beberapa manfaat kesehatan utama, seperti membantu mengelola diabetes tipe 2 dan kolesterol darah.

Fenugreek adalah ramuan seperti semanggi yang berasal dari Mediterania, Eropa selatan, dan Asia barat, menurut Pusat Nasional untuk Pengobatan Pelengkap dan Integratif. Rempah-rempah yang terbuat dari daun dan biji tanaman memiliki rasa manis, sedikit pahit seperti sirup maple, mirip dengan gula yang dibakar. Berikut lebih lanjut tentang bagaimana fenugreek dapat bermanfaat bagi Anda dan cara sehat untuk mengkonsumsinya.

Manfaat

Sementara penelitian tentang manfaat fenugreek terbatas, beberapa penelitian ilmiah telah menemukan bahwa tanaman:

Membantu menurunkan gula darah pada penderita diabetes

Fenugreek mungkin dapat membantu penderita diabetes tipe 2 mengelola kadar gula darah mereka. Sebuah meta-analisis 2016 dari 12 studi yang diterbitkan dalam Journal of Ethnopharmacology menemukan bahwa fenugreek secara signifikan menurunkan kadar gula darah puasa pada penderita diabetes atau pra-diabetes.

Jika kadar gula darah puasa tetap tinggi dalam jangka waktu yang lama, hal itu meningkatkan risiko berbagai kondisi bagi penderita diabetes tipe 2. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) ini termasuk:

•Penyakit jantung

•Penyakit ginjal

• Neuropati diabetik (kerusakan saraf)

• Kerusakan gigi, gigi berlubang, dan penyakit gusi

• Kehilangan pendengaran dan penglihatan

Studi ini juga menemukan bahwa sementara suplemen makanan berpotensi menyebabkan masalah ginjal dan hati, tidak ada laporan toksisitas hati atau ginjal pada mereka yang melengkapi dengan fenugreek. Efek samping utama dari penggunaan fenugreek adalah ketidaknyamanan pencernaan.

Dapat mengatur kolesterol

Fenugreek juga dapat menurunkan kadar kolesterol darah, yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke—dua penyebab utama kematian di AS, menurut CDC.

Sebuah meta-analisis tahun 2020 yang diterbitkan dalam Phytotherapy Research menemukan bahwa suplementasi fenugreek:

• Secara signifikan mengurangi kadar kolesterol total

• Menurunkan kolesterol LDL "jahat"

• Peningkatan kadar kolesterol HDL "baik"

Ramuan itu sangat efektif untuk penderita diabetes, yang dua kali lebih mungkin mengembangkan penyakit jantung, menurut CDC.

Para peneliti percaya fenugreek mungkin berguna untuk mengendalikan faktor risiko yang berhubungan dengan penyakit jantung — seperti kolesterol tinggi — ketika dipasangkan dengan perawatan medis tradisional, seperti obat-obatan dan perubahan gaya hidup. Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami dengan tepat seberapa efektif fenugreek dapat menurunkan risiko ini.

Berpotensi meredakan kram menstruasi

Fenugreek sering dikutip secara online sebagai obat untuk kram menstruasi, dan beberapa penelitian mendukung hal ini. Sebuah studi tahun 2014 terhadap 101 wanita yang diterbitkan dalam Journal of Reproduction & Fertility menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi 900 mg bubuk biji fenugreek pada masing-masing dari tiga hari pertama menstruasi melaporkan pengurangan nyeri haid yang jauh lebih besar daripada kelompok plasebo.

Suplementasi fenugreek juga mengurangi gejala menstruasi lainnya, termasuk:

•Kelelahan

•Sakit kepala

•Mual

• Muntah

• Pingsan

Tidak ada efek samping yang dilaporkan.

Dapat meningkatkan suplai ASI

Orang-orang di Afrika Utara, Asia, dan Eropa selatan secara tradisional menggunakan fenugreek untuk meningkatkan suplai ASI pada wanita menyusui, menurut Pusat Nasional untuk Kesehatan Pelengkap dan Integratif (NCCIH).

Dapat meningkatkan kadar testosteron pada pria

Satu studi tahun 2020 yang diterbitkan dalam Phytotherapy Research menemukan bahwa fenugreek juga dapat meningkatkan kadar testosteron pada pria, yang, jika rendah, dapat menyebabkan iritabilitas, konsentrasi yang buruk, dan peningkatan risiko patah tulang.

Sebuah studi tahun 2017 yang didanai oleh Cepham Inc — produsen suplemen herbal — diterbitkan dalam International Journal of Medical Sciences menilai bagaimana suplemen fenugreek yang dipatenkan akan berdampak pada 50 pria antara usia 35 dan 65 tahun. Ditemukan bahwa setelah 12 minggu suplementasi fenugreek setiap hari, kadar testosteron meningkat hingga 46% pada 45 subjek. Ini juga meningkat:

•Suasana hati

• Kewaspadaan mental

• Dorongan seks

• Jumlah sperma, yang menurut tinjauan tahun 2017 di Human Reproduction Update, terkait erat dengan kesuburan dan merupakan prediktor risiko penyakit dan kematian

Nutrisi

Menurut database Departemen Pertanian AS, satu sendok makan biji fenugreek menyediakan:

• Kalori: 35

• Lemak: 0,7 g

• Natrium: 7,44 mg

• Karbohidrat: 6,5 g, atau 2% dari nilai harian (DV)

• Serat: 2,7 g, atau 10% DV

• Protein: 2,5 g, atau 5% DV

• Besi: 3,7 mg, atau 20% DV

Terlepas dari potensi manfaat kesehatannya, fenugreek bukanlah sumber nutrisi penting yang bagus — terutama karena sebagian besar resep membutuhkan kurang dari satu sendok makan ramuan itu. Satu pengecualian penting adalah zat besi, yang sangat penting untuk membantu sel darah merah membawa oksigen ke seluruh tubuh Anda, menurut National Library of Medicine.

Resiko

Fenugreek aman dalam jumlah yang biasa ditemukan dalam makanan, tetapi keamanannya dalam dosis yang lebih besar tidak pasti, menurut NCCIH. Fenugreek tidak aman untuk digunakan selama kehamilan dalam jumlah yang lebih besar dari apa yang ditemukan dalam makanan dan tidak boleh digunakan oleh anak-anak sebagai suplemen.

Toksisitas hati telah dilaporkan pada orang yang menggunakan fenugreek sendiri atau dengan herbal lain. Ini juga dapat menyebabkan efek samping potensial, seperti:

•Diare

• Kembung

•Mual

• Gas

• Penurunan gula darah jika dikonsumsi dalam jumlah banyak

Jika Anda tertarik untuk mencoba fenugreek untuk tujuan terapeutik seperti yang tercantum di atas, bicarakan dengan penyedia layanan kesehatan, seperti dokter perawatan primer atau ahli diet terdaftar. Tidak ada rekomendasi standar untuk formulasi atau dosis fenugreek, sehingga mereka dapat membantu Anda menentukan berapa banyak dan berapa lama Anda harus mengonsumsi suplemen fenugreek.

Tips mengkonsumsi fenugreek

Fenugreek tidak banyak ditanam di AS, jadi paling mudah tersedia sebagai bumbu. Jika memasak dengan fenugreek coba:

• Merendam benih semalaman untuk membantu melunakkannya

• Menggunakannya dalam masakan dengan waktu memasak yang lebih lama untuk membantu rasa meresap sepenuhnya

• Saus akhir, kari, dan hidangan sayuran dengan daun fenugreek beku atau kering

• Menambahkannya ke hidangan hangat dan hangat, seperti sup miju-miju merah vegan ini

 

(adeg/Carapedia)
Tambahkan komentar baru
Komentar Sebelumnya (0)
Belum ada komentar untuk produk ini.