Kesehatan
Hindari Makanan Ini Ketika Perut Kembung
Mengalami perut yang terasa sesak, mulas, kembung, diare, dan sering buang gas baik saat makan atau setelah makan sebaiknya jangan dianggap sepele. Prof. Dr. Mohammad Juffrie, SpAK, Ph.D., seorang Kepala Divisi gasstronepatologi Fakultas Kedokteran, Universitas Gadjah Mada, berpendapat bahwa gejala tersebut menunjukkan bahwa Anda sedang atau baru saja mengonsumsi makanan yang sulit dicerna.
Sebaiknya, ketika Anda mengalami gejala ini, jangan mengonsumsi beberapa makanan tertentu. Dijelaskan oleh Dr. Ir. Nuri Andarwulan, M.Si, pakar pangan dan gizi Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan, Institut Pertanian Bogor, terdapat lima jenis makanan yang sulit dicerna yang sebaiknya dihindari:
Gorengan
Cireng, pisang goreng, bakwan atau gorengan lain adalah makanan yang kerap menjadi cemilan sore. Gorengan mengandung banyak lemak yang ternyata susah dicerna di dalam usus. Apalagi jika minyak yang digunakan adalah minyak jelantah yang sudah teroksidasi, justru akan merusak sel-sel di dalam saluran cerna. Kebiasaan makan gorengan akan menyebabkan infeksi saluran cerna sehingga menimbulkan gejala diare, mules dan muntah.
Soft Drink
Soft drink mengandung zat asam yang cepet mengiritasi kerongkongan dan lambung, apalagi jika diminum saat perut kosong. Saraf sensorik akan aktif sehingga menyebabkan peradangan, asam di lambung meningkat dan menyebabkan radang lambung. Soft drin tidak baik dikonsumsi oleh penderita maag, sebab akan menyebabkan kembung akut dan serangan kolik (sakit perut luar biasa).
Kue brownie
Kue brownie banyak disukai orang namun ternyata makanan ini sulit dicerna jika dikonsumsi berlebihan. makan sepotong kue brownie masih dianggap wajar, namun jika terlalu berlebihan akan membuat perut kelebihan lemak dan gula, apalagi sepotong brownie berukuran 2 x 2 cm mengandung 75 hingga 80 kalori. Perut yang kelebihan beban akan tersiksa untuk menerna makanan tersebut secara mendadak.
Permen karet
Mengonsumsi permen karet berlebihan sama halnya Anda mengonsumsi gula dan alkohol bersamaan yang akan mengganggu kinerja usus saat mencerna makanan. Gula dan alkohol susah dicerna bersamaan di dalam metabolism tubuh. kedua zat ini akan dikirim ke usus besar dan tidak akan membuat Anda kenyang.
Lemak, urat dan kikil sapi
Makanan dari hewan sapi ini cenderung sulit untuk dicerna tubuh. makanan ini akan bertahan lama di lambung sebelum turun ke feses. Akibatnya, perut akan terasa tidak nyaman selama 24 jam. Sebaiknya jika Anda menemukan ketiga bagian ini, sebisa mungkin buang bagian ini atau jangan dimakan agar tidak mengganggu kesehatan perut Anda. Begitu juga dengan tetelan dan kikil sapi yang kaya akan asam amino dan susah dicerna juga oleh tubuh.