Bisakah Anda Mengalami Overdosis pada Vitamin?

Kita biasanya khawatir mendapatkan cukup vitamin, tapi mungkinkah pernah mengonsumsinya terlalu banyak?

Ternyata, Dr. Olveen Carrasquillo, kepala penyakit dalam di University of Miami Health System, mengatakan kepada Fox News bahwa orang sering kali overdosis pada vitamin yang larut dalam lemak jika mereka menggunakan suplemen. Meskipun sulit untuk overdosis pada vitamin tertentu hanya dengan makan makanan alami dan seimbang, suplemen vitamin dapat menyebabkan tingkat racun yang sangat tinggi dan beracun dari vitamin yang larut dalam lemak ini, kata Carrasquillo.

"Masalahnya adalah vitamin tersebut tidak mudah dibersihkan oleh ginjal, sehingga bisa menumpuk lebih cepat," jelasnya.

Overdosis menjadi lebih berisiko saat Anda mencoba melengkapi dengan vitamin tertentu, dan bukan keseluruhan multivitamin yang direkomendasikan oleh dokter atau ahli diet Anda, Krista Mathews, seorang ahli diet di The Ohio State University Wexner Medical Center, mengatakan kepada Fox News.

Fox News berbicara dengan Carrasquillo dan Mathews tentang vitamin yang larut dalam lemak ini, Anda harus sangat berhati-hati dalam overdosis:

1. Vitamin A

Vitamin A - ditemukan pada makanan seperti ubi jalar dan telur - terhubung ke sistem saraf pusat, sehingga overdosis vitamin ini dapat menyebabkan masalah seperti kebingungan dan kelesuan, kata Carrasquillo. Ini juga bisa berdampak buruk pada kesehatan jantung dan tulang Anda, Mathews menambahkan.

2. Vitamin D

Banyak orang dewasa tidak cukup mengonsumsi makanan kaya vitamin D, seperti keju, susu dan susu lainnya, kata Mathews, dan sebaiknya mengonsumsi multivitamin jika dokter mereka merekomendasikannya.

Namun, karena Vitamin D terlibat dalam mengendalikan metabolisme kalsium tubuh, kelebihan Vitamin D juga dapat menyebabkan kadar kalsium tinggi di tubuh, kata Carrasquillo. Itu, pada akhirnya, dapat menyebabkan masalah seperti dehidrasi, kelebihan buang air kecil, batu ginjal, kebingungan, dan banyak lagi, katanya.

3. Vitamin E
   Vitamin E, yang termasuk dalam makanan seperti kacang almond dan bayam, bisa, jika dikonsumsi berlebihan, mengganggu penyerapan vitamin tertentu dan menyebabkan peningkatan perdarahan, kata Carrasquillo. Dia mencatat bahwa sementara banyak orang percaya Vitamin E dapat membantu meningkatkan hal-hal seperti kesehatan seksual, sebenarnya tidak perlu suplemen diet Anda dengan vitamin ini.

4. Vitamin K
   Vitamin K, yang bisa Anda dapatkan secara alami dari kangkung dan brokoli, dapat mempengaruhi hati, dan tidak boleh dikonsumsi sebagai suplemen jika pasien memakai pengencer darah, kata Carrasquillo. Itu karena Vitamin K sebenarnya digunakan untuk membalikkan overdosis pengencer darah dan membantu mengendalikan pendarahan.