Kesehatan
Alasan Anda Butuh Makan Berat di Malam Hari, Bagaimana Mengatasinya?
Menghabiskan pesta dengan minuman beralkohol akan membuat kadar gula darah Anda melonjak kemudian jatuh, memicu rasa lapar dan membuat Anda mendambakan makanan asin dan berlemak
Tampaknya tidak peduli seberapa keras Anda mencoba Anda tidak bisa berjalan melewati celah berminyak dalam perjalanan pulang Anda, "drunchies" - itu kudapan yang mabuk - sudah lebih baik dari Anda
Tetapi sekarang sains mungkin memiliki jawabannya ... dan itu bukan salahmu. Semua alkohol itu membuat kadar gula darah Anda melonjak kemudian merosot, membuat Anda kelaparan dan membuat Anda mengidam makanan yang berlemak dan berlemak.
Para ilmuwan dari University of Buffalo di AS mengikuti 286 mahasiswa untuk menilai kebiasaan makan dan minum mereka. Relawan ditanyai seberapa sering mereka makan setelah malam yang buruk, dan apa yang akan mereka makan.
"Semua peminum alkohol lebih mungkin untuk makan sesuatu sebelum mereka pergi tidur setelah minum alkohol daripada secara umum sebelum mereka pergi tidur," kata penulis utama Jessica Kruger.
Diyakini bahwa setelah minum alkohol, jumlah glukosa darah dalam tubuh dapat naik dan turun yang menstimulasi otak untuk merasa lapar. Mereka semua lebih cenderung memilih makanan ringan asin dan pizza, makanan sehat, seperti sayuran hijau gelap dan sayuran lainnya tidak menarik. Pilihan yang tidak sehat juga tidak berhenti di situ.
Para peserta juga memilih junk food pada hari berikutnya ketika merasa pusing. Makanan seperti yoghurt dan biji-bijian disingkirkan untuk pizza atau kari.
Makanan yang lebih tidak sehat dan mengandung karbohidrat dianggap "menyerap" kelebihan alkohol dalam sistem, tetapi ini sebenarnya tidak benar, kata Kruger.
Bagaimana menikmati malam yang menyenangkan tanpa rasa bersalah dari 'drunchies'.
Kuncinya adalah persiapan, ahli diet Helen Bond mengatakan kepada The Sun. "Makan sesuatu dua hingga tiga jam sebelum Anda pergi, sesuatu seperti kacang panggang di atas roti bakar gandum adalah pilihan yang baik," katanya.
"Kacang panggang adalah protein berbasis tanaman sehingga mereka akan mengisi Anda dan melepaskan energi mereka secara perlahan.
"Atau coba sesuatu seperti bagel gandum, salmon asap, dan krim keju. Hanya camilan enak, jadi kamu sudah siap ketika kamu pergi keluar."
Tapi bagaimana ketika Anda pulang - itu adalah bagian ketika Anda benar-benar berjuang untuk tidak membuat jalan memutar.
Helen menyarankan memiliki camilan yang sama di tangan ketika Anda tiba di rumah. Memanggang bagel gandum dengan beberapa krim keju akan memberi Anda kepuasan setelah makan makanan yang dipenuhi karbohidrat tanpa rasa bersalah.