5 Trik Atasi Anak Pemilih Mau Makan Buah dan Sayur

Ikuti tips ini dan anak-anak Anda akan menikmati produk lokal musiman yang lezat dalam waktu singkat. Ada banyak sekali buah dan sayuran lezat musiman yang tersedia saat ini hanya menunggu untuk dimakan.

Anda bisa makan seperti raja di atas apel segar, pir, beri, plum, damson, dan gooseberry. Atau nikmati sayuran lezat seperti asparagus, mentimun, jamur, cukini, bayam, tomat, dan lobak.

Itu semua adalah pilihan sehat dan fantastis yang sempurna untuk membuat makanan lezat yang harus menarik bagi seluruh keluarga. Tetapi jika - seperti banyak orang tua di luar sana - Anda memiliki pemilih makanan ukuran pint di tangan Anda, tidak selalu mudah untuk membujuk mereka untuk makan di waktu makan.

Jadi kami telah mengumpulkan lima retas hebat yang akan membantu anak-anak kecil Anda makan buah dan sayuran dalam waktu singkat. Ini hanya saran pemerintah untuk Inggris.

1. Tambahkan satu hal ini - sedikit mentega

Hampir semuanya terasa lebih enak dengan mentega, bukan? Tapi sebenarnya ada beberapa ilmu di balik trik ini.

Banyak sayuran pahit dan palet muda sebenarnya lebih sensitif terhadap rasa seperti ini.

Sebuah tombol kecil mentega dapat mengambil ini dan mengubah sayuran Anda menjadi kemenangan.

Dan percaya atau tidak, mentega sebenarnya adalah sumber vitamin A, E, dan D3 yang baik, yang penting untuk pertumbuhan anak-anak.

2. Sajikan hal-hal yang ada di musim - rasanya lebih enak

Marion Regan adalah direktur pelaksana Hugh Lowe Farms, sebuah keluarga yang mengelola pertanian buah lunak yang didirikan lebih dari 125 tahun yang lalu di Mereworth, Kent.

Dia mengatakan: “Makan secara musiman masuk akal dari sudut pandang keberlanjutan dan lingkungan.

"Makanan musiman benar-benar adalah tentang makanan berkualitas. Ketika ada sesuatu di 'musim', itu adalah yang terbaik mutlak, dari sudut pandang rasa, tekstur, manis dan biasanya harga juga. Kesegaran adalah kunci untuk rasa - buah musiman lebih segar dan lebih jarang bepergian. "

Mengetahui dari mana harus memulai dengan buah dan sayuran musiman dapat menjadi hal yang menakutkan jika Anda tidak terbiasa dengan hal itu, jadi ada baiknya mencari-cari resep mudah untuk memulai. Cari daftar sayuran musiman di www.vegpower.org.uk/seasonalveg dan dapatkan kreatif.

3. Ubah sayuran menjadi starter

Kita tidak pernah lapar daripada ketika kita baru saja duduk di meja dan menunggu makanan kita tiba - dan hal yang sama berlaku untuk anak-anak.

Manfaatkan hiruk-pikuk kelaparan dengan menyajikan hidangan sayuran pertama.

Sajikan mentah atau panggang untuk memunculkan rasa manis alami mereka, dan pertimbangkan untuk menyajikan saus untuk menambah rasa.

4. Beri tahu mereka dari mana buah dan sayuran mereka berasal

Mengetahui dari mana makanan Anda berasal dan mendukung mereka yang menyediakannya penting - baik bagi orang tua maupun anak-anak.

Jadikan waktu makan menarik dengan menunjukkan kepada anak-anak Anda dari mana barang-barang di piring mereka berasal dari peta - seperti yang ada di atas.

Ada begitu banyak alasan mengapa mendukung produsen lokal itu penting, dari cara bentang alam bekerja, hingga kebutuhan untuk mengurangi mil makanan dan pentingnya menjaga ekonomi lokal tetap kuat.

5. Cobalah memadukan buah dan sayuran menjadi smoothie

Sebuah penelitian di AS baru-baru ini menemukan bahwa anak-anak berusia tiga hingga lima tahun hampir dapat MENGGANDAKAN konsumsi sayuran harian mereka jika melayani mereka dengan pure daripada keseluruhan.

Anda bisa menyajikannya dalam gelas - atau mengembangnya dan menambah resep. Beberapa orang tua memiliki sukacita memadukan wortel untuk dimasukkan ke dalam saus spageti atau memasukkan ubi ke dalam campuran panekuk.