Cara Membuat Singkong Keju

Saat ini banyak usahawan yang mengangkat "derajat" singkong yang semula hanya sebagai makanan murahan menjadi makanan yang lebih berkelas dan mempunyai nilai jual yang tinggi. Salah satunya adalah dengan mengkreasikan singkong menjadi jajanan mewah dengan label SINGKONG KEJU.

Rasa dari singkong keju yang empuk dan gurih ini menjadi daya tarik tersendiri bagi masyarakat. Apalagi singkong keju ini cenderung lebih empuk bila dibanding dengan singkong goreng pada umumnya. Terlebih bila penjual kreatif mengemas singkong keju sehingga bisa mendongkrak harga dari jajanan ini. Bahkan saat ini kita bisa dengan mudah menemukan jajanan dengan bahan dasar singkong ini di dalam pusat perbelanjaan besar di kota ataupun penjualan yang sudah menggunakan sistem franchise.

Berikut ini akan dijelaskan cara membuat singkong keju :
 

SINGKONG KEJU
sumber: Masakan & Jajanan Favorit

Bahan Utama :
1 kg singkong (pilih yang jenis singkong roti, karena teksturnya lebih empuk)

Bahan Rendaman (campur jadi satu) :

• Bawang putih 5 siung, dihaluskan
• garam 1 sdm
• air untuk merendam secukupnya (lebih baik hasilnya bila menggunakan air es)

Bahan pelengkap :

• Keju 250 gr
• mentega / margarine 250 gr
• susu kental manis, bisa menggunakan yang warna putih ataupun coklat, sesuai selera

Cara memasak singkong keju :

1. kupas singkong dan cuci bersing. Potong-potong sepanjang 5-7 cm
2. goreng singkong sampai setengah matang saja, angkat dan tiriskan
3. Jangan ditunggu sampai dngin tapi harus langsung dimasukkan ke dalam bahan rendaman.
4. Rendam kurang lebih 5 menit
5. Angkat singkong dari bahan rendaman, tiriskan sebentar.
6. Kemudian singkong digoreng lagi dengan menggunakan minyak yang sangat panas. Tunggu sampai singkong merekah yang berarti singkong tersebut sudah matang. Bila menggunakan singkong jenis roti, maka hasil rekahan singkongknya akan lebih cantik bila dibanding dengan bila kita menggunakan singkong biasa.
7. Dalam kondisi singkong masih panas, oles singkong dengan mentega, taburi dengan keju parut dan susu kental sesuai selera.
    

Dalam video ini akan diperlihatkan cara menggoreng singkong yang benar supaya menghasilkan singkong goreng yang enak

Cara membuat singkong keju. Resep singkong keju. Singkong keju. Cara buat singkong keju. Cara bikin singkong keju. Http://carapedia.com/singkong_keju_info252.html. Cara membuat pohong keju.

Pohong keju. Resep singkong keju meletus. Cara membuat singkong keju susu. Resep pohong keju. Cara membuat singkong keju meletus. Membuat singkong keju. Franchise singkong keju.

Cara membuat boled mletak. Cara membuat keripik singkong keju. Cara memasak singkong keju. Resep masakan singkong keju. Cara membuat pohung keju. Resep singkong keju susu.