6 Cara Mudah Menambahkan Madu Manuka ke Diet Anda

Anda pernah mendengar tentang manfaat madu Manuka, dan tidak apa-apa jika dioleskan pada kulit. Tapi bagaimana dengan memakannya? Tentu, Anda bisa menambahkan sedikit ke dalam teh Anda ... tetapi adakah cara lain yang lebih kreatif untuk menuai manfaat fungsional dari goo emas? “Pilihannya tidak terbatas untuk menambahkan madu Manuka ke hari Anda,” kata Cara Clark, ahli gizi bersertifikat.

Clark bekerja dengan semua orang mulai dari atlet Olimpiade dan bintang NBA hingga orang yang tertarik pada penurunan berat badan, olahraga, nutrisi prenatal, dan pascapersalinan. Dan kebetulan dia menyukai madu Manuka karena manfaat kesehatan dan kebugarannya.

Berikut, enam resep favoritnya untuk memasukkan makanan ajaib ini ke dalam diet Anda.

1. DAIRY FREE MILKSHAKE

Alih-alih gula, Clark menambahkan satu sendok makan madu Manuka ke dalam pisang beku, kangkung, bubuk kakao, selai kacang, susu almond, dan es untuk minuman kocok dengan makanan super yang lezat untuk sarapan dan seperti camilan larut malam.

2. APEL NACHOS

Buatlah “nacho” dari irisan apel dengan menaburkannya dengan mentega almond, madu Manuka, dan granola. “Dengan tambahan madu Manuka, kami tidak hanya memiliki rasa manis yang sempurna, kami juga menambahkan antioksidan untuk meningkatkan kesehatan secara keseluruhan,” tulis Clark. Dan karena ini tidak dipanggang, kami menambahkan resep ini ke daftar camilan musim panas kami.

3. GOLDEN LATTE

Kombinasikan pagi Anda dengan menambahkan sesendok madu Manuka ke dalam kopi atau teh Anda. Atau lakukan seperti yang direkomendasikan Clark dan tambahkan ke dalam campuran latte bubuk Anda. "Saya suka mengukus susu almond atau oat dan mengaduk campuran latte emas saya (kunyit, jahe, kayu manis), lalu taburkan sekitar satu sendok teh madu Manuka di atasnya," katanya.

4. BANANA SPLIT

Ini bukan makanan penutup klasik yang mungkin Anda pikirkan — ini pilihan Clark untuk sarapan cepat dan sehat. “Saya membelah pisang, menambahkan yogurt Yunani, lalu mentega almond. Saya taburkan beri dan granola di atasnya dan taburi dengan madu Manuka, ”jelasnya.

5. ENERGY BITES

Clark mengatakan bahwa dia menyukai gigitan energi stroberi beku yang bisa dibawa-bawa ini, dikemas dengan stroberi beku, gandum gulung, kelapa atau tepung almond, kelapa parut, dan madu Manuka. “Karena mereka juga bukan kue, saya tahu saya tidak kehilangan integritas madu terbaik alam,” tambahnya.

6. TUMIS SAYUR

“Apakah ada yang lebih baik dari saus?” Clarks bertanya. Kami pikir tidak. Tambahkan madu Manuka ke sriracha, bawang putih, dan amino kelapa untuk campuran tumis yang manis dan tajam yang jauh lebih enak (dan lebih baik untuk Anda) daripada dibawa pulang.