Mengonsumsi Terlalu Banyak Gula, 9 Trik Ini Bantu Kurangi Dampaknya (1)

Jika Anda terlalu menuruti keinginan untuk mengonsumsi makanan manis, gunakan cara-cara simpel berikut ini. Beberapa taktik yang disetujui oleh ahli gizi untuk memperoleh kembali rutinitas makanan sehat sehati hari.

Langkah 1: Sadari apa yang sedang terjadi

Tubuh Anda akan seperti roller coaster secara fisik dan emosioanl setelah Anda mengonsumsi banyak makanan manis.” Setelah Anda makan makanan manis di mulut, Anda akan mendapatkan suntikan dopamine, hormon perasaan bahagia dengan tambahan adiktif”, menurut Amanda Bontempo, RD, ahli nutrisi dari NYU Langone Laura and Isaac Perimutter Cancer Center. Karena aliran gula di dalam darah, pankreas melepaskan insulin untuk mengontrol tingkat gula darah. Keinginan untuk mengonsumsi gula lebih banyak memberikan sentakan energi, tapi juga benar-benar penting untuk melawan keinginan tersebut.

Langkah 2: Makan satu sendok penuh selai kacang

begitu tubuh sudah mendapatkan asupan gula, bahkan dalam kadar berlebihan, Anda akan berhenti mencari asupan kalori yang lebih penting dari gula. Bagaimanapun, mengonsumsi makanan dengan nutrisi - nutrisi lain akan membantu menangkal serangan zat gula yang tak diinginkan akibat proses pencernaan yang terlalu cepat. “Sesendok selai kacang atau segenggam kacang memberikan Anda lemak dan protein untuk memperlambat pencernaan,” kata Jennifer Powell Weddig, PhD, RDN, profesor nutrisi dari Metropolitan State University of Denver. Selain itu cobalah sayuran yang memiliki se rah yang membantu memperlambat penyerapan gula.

Langah 3: Naik turun tangga

Cegah godaan untuk tidur sejenak. Bergeraklah, karena ini membantu otot Anda menggunakan gula darah daripada hanya menyimpannya. Cara simpelnya, cobalah berjalan naik turun di tangga, atau berjalan-jalan di sekitar blok rumah Anda. Sebuah studi di Jurnal Diabetes Care menemukan bahwa orang dewasa yang berjalan selama 15 menit setelah setiap makan memiliki kadar gula darah yang rendah daripada yang berjalan selama 45 menit di pagi hari atau setelah makan malam.

Langkah 4:  Minum air lemon

Teh hijau dan lemon bersifat diuretik, yang artinya akan membuat Anda lebih sering ke kamar kecil. “Anda tidak secara langsung membuang gula tersebut, namun Anda memaksa darah memompa melalui ginjal untuk tetap terhidrasi dengan H2O, yang membantu Anda merasa kenyang dan melawan tekanan kadar leptin.

Langkah 5: Rencanakan sarapan esok hari

Ketika tubuh sudah merasakan kelebihan gula, maka yang perlu dilakukan keesokan harinya adalah memenuhi nutrisi tubuh dengan asupan sarapan seimbang dan rendah gula.  “Sarapan yang ideal adalah tinggi protein, cukup lemak, dan rendah karbohidrat”, ucap Bontempo. Protein dan lemak menjaga Anda tetap kenyang, dan  karbohidrat yang lebih rendah mendukung Anda membakar energi gula yang tersimpan kemarin. Cobalah omelet sayuran dengan biji-bijian di atas irisan alpukat. Buah-buahan juga penting meskipun mengandung gula namun bersifat gula alami sehingga tidak akan mempengarhi kadar gula dalam tubuh Anda.

Tips lain ahli nutrisi menekankan: Jangan mengonsumsi kopi, yang merupakan minuman non-kalori, namun terkadang kita sering menambahkan krim dan gula. Disampaikan oleh Jason Ewoldt, MS, RDN, ahli diet dari Mayo Clinic Healthy Living Program, bahwa memulai hari dengan makanan 0-kalori akan membuat Anda menambahkan sesendok gula.