Makan Kimchi Sebenarnya Bisa Membantu Mencapai Kompleksi Radiant

Mungkin tidak ada pil ajaib yang bisa ditelan untuk kulit yang halus dan bercahaya, tapi bagaimana dengan kimchi, sawi dan tiram? Karen Tee melipat tren makanan terbaru untuk mengetahui apakah kulit Anda memang yang Anda makan.

Di sebelah makanan super (Kale? Tolong, sekarang kembang kol) dan berbagai jenis makanan trendi yang mencerminkan masyarakat kita yang terobsesi dengan baik, panggilan ibumu untuk minum obat mujarabnya yang dibuat dengan susah payah untuk kulit yang indah mungkin tampak agak tua dan dangkal. Mungkin ada beberapa kebenaran untuk makan dengan cara bercahaya pada kulit, dan ini bisa terjadi pada beberapa tren makan terpanas hari ini.

Mungkin tampak seperti pemberian makan dengan baik harus secara alami menghasilkan kesehatan keseluruhan yang lebih baik, termasuk aspek kulit Anda, namun hal itu tidak menghentikan lebih banyak orang yang paling dihormati dari bergabung dalam pergerakan perawatan diet untuk perawatan kulit.

Pada bulan April 2017, guru kosmetik Amerika Bobbi Brown merilis Beauty From The Inside Out, teka-teki 224 halaman tidak berisi tip makeup tapi resep termasuk versinya yang sangat menyegarkan, mangkuk daya Insta layak (kale, quinoa, ubi jalar, lentil, alpukat dan lobak semangka).

Dari Kimchi dan Kale

Oates telah menjadi salah satu pendukung paling awal untuk makan makanan fermentasi - pikirkan kimchi, asinan kubis dan kefir, minuman seperti yogurt yang merupakan makanan pokok di Eropa Timur - untuk meremajakan kulit. "Mengonsumsi makanan ini membantu mengklarifikasi dan meremajakan kulit dari dalam, sehingga bersinar di bagian luar," katanya.

Rahasianya terletak pada keragaman probiotik yang kaya pada makanan semacam itu, bahkan jika masih ada penelitian ilmiah yang cukup mengenai efek mengkonsumsi makanan fermentasi pada kulit. Bonnie Lau, seorang ahli diet di Glycoleap, sebuah pusat yang menawarkan pembinaan berat badan dan diabetes, mengatakan: "Sudah dipostulatkan bahwa makanan yang difermentasi secara khusus dapat menguntungkan kulit melalui probiotik mereka, yang dapat menjajah usus kita dan memperbaiki mikroba kita. Ini bisa menguntungkan kulit melalui respons imun dan inflamasi yang lebih sehat di dalam tubuh."

Selain itu, ada nutrisi lain, termasuk vitamin dan antioksidan, yang secara alami ditemukan pada makanan semacam itu atau diproduksi sebagai bagian dari proses fermentasi. Ini, katanya, bisa meningkatkan efek mempercantik kulit.

Mereka yang tidak menyukai asam dan asam dari susu fermentasi dan sayuran hijau bisa memilih dua diet yang lebih populer: flexitarianisme atau anti-inflamasi. Orang-orang Flexitarian mengikuti sebagian besar makanan vegetarian, namun mengkonsumsi daging ad hoc, sementara diet anti-inflamasi - serat, fitonutrien dan lemak omega-3 yang tinggi - berfokus pada sayuran berdaun (cue kale dan sawi), kaya antioksidan. berry, dan seafood seperti salmon dan tiram. Kedua diet itu, tentu saja, tidak saling eksklusif.

Dr Georgia Lee, seorang dokter umum yang memiliki ketertarikan terhadap kecantikan, menunjukkan bahwa sejumlah kecil daging dalam diet flexitarian dapat mengurangi jumlah vitamin B12, zat besi dan omega-3 yang lebih rendah dalam makanan vegetarian murni. "Vitamin B12 memberi manfaat pada kesehatan kulit dengan mengurangi kemerahan, kekeringan, pembengkakan dan noda jerawat ... Kekurangan zat besi dapat menyebabkan kesehatan kulit, rambut dan kuku yang buruk, (menyebabkannya) kehilangan cahaya dan menjadi kering, sensitif dan rapuh," katanya.

Seimbang Gaya Hidup, Seimbang Kulit

Di foodie haven Singapura, ketertarikan pada hubungan antara grub yang bagus dan kulit yang cantik berkembang. Misalnya, di Pan Asia Surgery, yang menyediakan konseling nutrisi, ahli diet Liow Min Choo mengungkapkan bahwa ada peningkatan yang mantap dalam jumlah klien yang mencari saran mengenai apa yang harus dimakan untuk kulit yang indah. Namun, sementara makanan memegang peranan penting dalam mengatur kesehatan kulit, baik para ahli dan pengikut setuju: bagian penting untuk mendapatkan cahaya besar terletak pada kombinasi makan yang masuk akal, minum cukup air dan olahraga teratur.

Marie Choo, seorang behavioris anjing dan pelatih yang telah bertahun-tahun menjadi flexitarian, memberikan yang terbaik: "Saya merasa kulit saya memiliki cahaya alami, tapi saya mengaitkannya dengan bukan hanya diet saya, tapi juga berolahraga. Saya pikir ini pendekatan holistik ... makan sadar, hidup sadar. "Pass the kale, please.