Wisata
Jangan Lewatkan 5 Restoran Nasi Padang Terbaik di Singapura Ini
Pecinta nasi padang yang berlibur ke Singapura tak perlu khawatir jika menu sajian masakan khas Padang tidak tersedia di Negeri Merlion ini. Namun jangan kaget jika cara pelayanan dan penyajian menunya berbeda jika kita beli di restoran di Indonesia.
Jika di Indonesia, semua menu disajikan di atas meja dengan piring-piring yang tersusun. Anda hanya membayar menu yang disentuh atau disantap saja. Sedangkan di Singapura, Anda memilih makanan lebih dulu kemudian pelayan akan menghidangkannya. Menu nasi padang di Singapura sama dengan di Tanah Air, identik dengan santan, sambal hijau dan sajian lauk pauk.
Sejumlah restoran padang sangat mudah Anda dapatkan di Singapura, namun hanya lima terbaik ini yang wajib Anda kunjungi:
Istimewa Nasi Padang
Berlokasi di Bukit Merah, Redhill, dan Alexandra. Lokasi restoran Istimewa Nasi Padang sangat strategis dekat dengan kawasan perkantoran yang ramai. Restoran ini menyajikan menu andalan ayam goreng. Tak hanya itu juga ada kari ayam, sotong pedas, perkedel, rendang yang pedas dan lunak.
Anda harus memesan menu yang diinginkan dalam waktu singkat sebab antrian juga menunggu Anda. Sebelum benar-benar memesan di depan pelayan, pikirkan dulu ingin makan apa. Untuk seporsi nasi Padang dihargai sekitar 8 dollar Singapura. Namun dengan harga 2,50 dollar Singapura juga bisa didapatkan melalui pemilik restoran yang kerap disapa ‘makcik’ ini.
Rumah Makan Minang
Berada di Kampong Glam dengan sajian aroma sambal yang harum serta daging yang empuk. Sajian di restoran ini sarat dengan bumbu rempah-rempah dengan citarasa asin, pedas cocok dimakan dengan nasi.
Hidang paling populer di restoran ini adalah cumi-cumi empuk plus saus lada hitam. Tersedia pula rendang dan daging berkuah dicampur dengan serai dan jahe. Minuman utamanya ada es jeruk nipis dan sirop Bandung yang dicampur dengan susu kental manis.
Nasi Padang Sabar Menanti
Sajian rendang di restoran ini sangat empuk dan pedas. Tersedia juga sayur lodeh dengan lontong. ANda juga bisa memesan ikan bakar dengan dibumbui bawang merah segar, jeruk nipis, cabai hijau iris dan saus ikan manis. Restoran ini sekarang dikelola oleh saudara dari pemilik awal dan berlokasi di Palmer Road atau Jalan Kandahar 48.
Warung M Nasir
Ada banyak sajian kue khas indonesia yang disajikan di atas piring plastik hitam. Pilihan makanan berat di restoran ini antara lain sayur lodeh, gulai ayam dan ayam goreng. Restoran ini bernama M Nasir karena dulu diresmikan oleh penyanyi Malaysia kelahiran Singapura yaitu M Nasir sehingga diberi nama sang penyanyi itu sendiri.
Warong Nasi Pariaman
Sudah ada sejak tahun 1948 dengan sajian khas nenek moyang Sumatera dan kemudian diteruskan oleh geneasinya. Di restoran ini Anda bisa menyantap daging kambing empuk dan sedikit manis, lalu ada ayam bakar dengan saus kuning, ikan belado tak pedas dengan saus tomat. Jangan sampai Anda datang malam hari jika tidak mau kebagian menu utama yang lengkap.