- Home »
- Resep Masakan »
- Cara Dasar Memasak » 4 Cara Berbeda Memasak Telur dengan Microwave
Cara Dasar Memasak
4 Cara Berbeda Memasak Telur dengan Microwave
Ya, membuat telur di atas kompor cukup sederhana, tetapi microwave dapat melakukan trik ketika Anda tidak memiliki dapur penuh, terburu-buru, atau hanya merasa malas. Ketika kami bereksperimen dengan empat metode berbeda di Good Housekeeping Test Kitchen, pencicip pada uji buta kami sebenarnya lebih menyukai telur rebus dan rebus yang dibuat dalam microwave daripada yang dimasak di atas kompor!
Apakah Anda berminat untuk orak-arik, rebus, sisi cerah, atau rebus, inilah cara membuat telur gaya apa pun dengan beberapa kejutan singkat.
Cara Membuat Telur Orak-arik dalam Microwave
Dibandingkan dengan apa yang Anda dapatkan dari kompor, perebutan microwave lebih terasa seperti telur dadar yang pecah. Mereka dapat sedikit souffle, sehingga Anda akan melihat volume yang lebih besar juga.
1. Pecahkan dua telur dalam cangkir. Tambahkan sedikit susu jika Anda menginginkannya lebih lembut.
2. Kocok untuk bergabung.
3. Microwave selama 2 menit dengan suhu tinggi, berhenti dan aduk dalam peningkatan 30 detik.
Cara Membuat Telur Rebus dalam Microwave
Sementara putih tidak akan sepenuhnya membungkus diri di sekitar kuning telur seperti mereka akan dalam panci dengan metode pusaran air, pencicip kami lebih suka versi microwave ini karena teksturnya dimasak dengan sempurna.
1. Isi mangkuk atau cangkir dengan 1/2 gelas air dan selipkan ke dalam telur, pastikan terendam.
2. Ringan tusuk bagian tengah kuning telur dengan ujung pisau.
3. Tutup dengan bungkus plastik dan microwave pada suhu tinggi 1 menit.
Cara Membuat Telur Cerah-Sisi dalam Microwave
Ini adalah metode berpuasa yang kami coba, dengan waktu memasak kurang dari satu menit.
1. Semprotkan piring microwave dengan semprotan memasak atau sedikit olesi dengan mentega.
2. Pecahkan telur di atas piring dan tusukkan kuning telur dengan ujung pisau.
3. Microwave dalam kondisi tinggi 45 detik.
Cara Merebus Telur dalam Microwave
Kemenangan lain untuk microwave: Pencicip kami lebih suka telur-telur ini daripada yang rebus tradisional, memuji "kuning kuning telur." Tapi pastikan Anda membagi dua kekuatan microwave - pertama kali kami mencoba metode ini pada ledakan penuh dan telur meledak!
1. Microwave semangkuk air (cukup dalam untuk merendam telur) selama 3 menit sampai panas.
2. Tusuk ringan bagian bawah telur dengan peniti atau paku payung untuk mencegah telur meledak.
3. Masukkan telur ke dalam mangkuk berisi air panas, tutup dengan piring, dan microwave dengan daya 50% selama 4 menit. Jika Anda suka kuning telur yang lebih matang, keluarkan dan kupas telurnya sekarang.
4. Jika Anda ingin lebih matang, biarkan telur di dalam air selama 2 menit sebelum dikupas.