Membuat Abon Cabe

Abon merupakan salah satu jenis lauk yang banyak digemari masyarakat Indonesia. Selain praktis dan tahan lama, abon memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi. Ada banyak merk serta jenis abon yang bisa kita temui di pasaran. Yang saat ini sedang banyak digemari orang adalah abon cabe. sebuah penemuan yang cukup fenomenal karena setelah sekian lama kita mengenal abon yang terbuat dari aneka daging, mulai dari sapi, ayam, sampai ikan dan sekarang muncul abon cabe yang ternyata peminatnya juga sangat banyak.

Berikut ini akan dijelaskan cara membuat abon cabe dengan rasa original :
 

ABON CABE

Bahan:

• 1 kg cabe merah keriting
• 1/2 kg cabe rawit merah yang sudah tua

Bahan bumbu:

• 20 siung bawang putih
• 10 siung bawang merah
• 2 sdm ketumbar
• 2 sdm gula merah sisir halus
• Garam dan bumbu masak sesuai selera.
•  

Cara Membuat abon cabe:

1. Cuci bersih cabe merah keriting dan cabe rawit, kemudian tiriskan.
2. Keringkan kedua jenis cabe yang telah dicuci bersih tadi dengan cara dijemur dibawah sinar matahari secara langsung atau dengan menggunakan oven
3. Setelah cabe benar-benar kering, tidak mengandung air lagi, maka cabe siap dihaluskan.
4. Haluskan cabe dengan menggunakan food processor atau blender biasa.
5. Setelah cabe halus dan teksturnya ringan, pindahkan cabe ke dalam baskom kering.
6. Haluskan semua bahan bumbu kemudian tumis sampai harum di wajan yang berukuran besar.
7. Masukkan cabe yang sudah halus ke dalam wajan, aduk terus sampai semua bumbu tercampur rata dan sangat kering (tidak berminyak lagi)
8. Diamkan sampai dingin dan abon cabe siap disimpan di dalam wadah yang tertutup rapat.

Keterangan:

• Resep diatas adalah untuk membuat abon cabe dengan rasa original. Bila ingin membuat abon cabe dengan tambahan rasa yg lain, seperti ebi, bawah putih, teri, dll bisa menambahkannya pada saat memasukkan cabe ke dalam wajan.
• Gunakan sedikit saja minyak untuk menumis bumbu halus supaya abon yang dihasilkan tidak berminyak.
• Tunggu abon sampai benar-benar dingin dan baru kemudian mengemasnya supaya abon awet lama dan tidak berjamur.

Dalam video ini akan ditunjukkan beberapa cara membuat abon cabe beserta kita-kiat sukses berjualan abon cabe

Resep abon cabe. Cara membuat abon cabe. Abon cabe. Resep abon. Cara membuat abon cabai. Cara buat abon cabe. Membuat abon cabe.

Cara pembuatan abon cabe. Resep abon cabe ninoy. Resep abon cabai. Resep membuat abon cabe. Cara bikin abon cabe. Abon cabai. Pembuatan abon cabe.

Cara membuat abon. Resep membuat abon. Cara membuat manisan cabe. Cara membuat abon cabe rawit. Proses pembuatan abon cabe. Membuat abon. Resep abon cengek.

Resep aneka abon. Cara membuat bumbu pedas kering. Resep abon cabe rawit. Cara membuat cabe bubuk. Pembuatan abon. Cara buat abon. Resep abon rawit.

Manisan cabe. Resep abon cabe teri. Abon rawit. Cara membuat cabe kering. Usaha abon cabe. Cara membuat abon cabe ninoy. Cara membuat abon rawit.

Cara bikin abon. Cara buat abon cabai. Resep manisan cabe. Abon cabe rawit. Cara pembuatan abon cabai. Abon cabe resep. Cara membuat manisan cabe merah.

Cara membuat abon cengek. Cara membuat bubuk cabe. Bumbu abon cabe. Aneka resep abon. Resep membuat abon cabai. Resep bikin abon. Membuat abon cabai.

Resep abon pedas. Bahan abon cabe. Bisnis abon cabe. Buat abon. Cara membuat abon pedas. Cara membuat manisan cabai. Jenis jenis abon.

Abon cengek. Cara membuat cabai bubuk. Resep abon teri. Cara pembuatan abon. Cara pembuatan manisan cabe. Bumbu membuat abon. Buat abon cabe.

Cara membuat cabe. Cara abon cabe. Resep abon ebi. Cara bikin abon cabai. Cabe. Abon cabe jengkol. Cara membuat bumbu cabe kering.

Cara buat cabe bubuk. Aneka abon. Bikin abon. Cara membuat bon cabe. Cara membuat cabai kering. Http://carapedia.com/abon_cabe_info389.html. Resep abon cabe kering.

Resep bawang cengek. Cara buat manisan cabe. Resep abon bawang. Resep abon ikan pedas. Penemu pertama abon. Resep cara membuat abon cabe. Pembuatan abon cabai.

Jenis abon. Resep manisan cabai. Proses pembuatan abon. Membuat cabe kering. Abon pedas. Cara membuat aneka abon. Cara membuat abon cabe merah.

Resep masakan abon cabe. Resep dan cara membuat abon cabe. Resep bumbu pedas kering. Cara buat cabe kering. Membuat bumbu cabe kering. Pengolahan cabe rawit. Cara mengolah cabe kering.

Resep bikin abon cabe. Resep manisan cabe merah.