Resep Natal Mudah: Chocolate Bark

Mulailah dengan rasa manis Natal dengan resep mudah untuk kulit cokelat dengan pistachio dan cranberry. Ini juga dapat dibuat dengan coklat susu, tetapi coklat putih sangat cocok untuk Natal dengan hijau dari pistas dan merah dari cranberry

Bahan

350 g coklat putih berkualitas baik, dicincang

¾ cangkir pistachio

¼ cangkir cranberry kering, dicincang

½ sdt garam batu

metode

Panaskan oven hingga 350 derajat F.

Lapisi loyang dengan kertas roti dan sisihkan.

Tempatkan pistachio di atas loyang lain dan bersulang di oven selama sekitar delapan menit sampai mereka mulai berubah menjadi keemasan di bagian tepinya. Angkat dari oven dan cincang kasar.

Lelehkan cokelat dalam microwave dalam 30 detik semburan, aduk antara masing-masing.

Dengan menggunakan spatula silikon atau karet, tuangkan cokelat leleh ke atas loyang yang telah disiapkan dan sebarkan secara merata ke ketebalan seperempat inci.

Taburi dengan pistachio dan cranberry cincang. Hancurkan garam batu dengan jari-jari Anda saat Anda memercikkannya. Tekan topping dengan lembut ke dalam cokelat dengan telapak tangan Anda.

Taruh wajan mendatar di kulkas untuk mengeras selama sekitar 15 menit, lalu pecahkan menjadi sekitar 25 bagian.