Nikmatnya Minuman Lemon ala Korea di Musim Panas

Memasuki musim panas ditambah cuaca yang sangat panas dan lembab menyebabkan kita mudah haus dan lelah. Nah, salah satu cara untuk mengatasi rasa haus dan menyegarkan badan adalah dengan minum minuman segar.

Anda bisa mencoba salah satunya, yakni minuman segar dari lemon ala Korea Selatan. Minuman ini sangat nikmat dan menyegarkan dinikmati di siang hari ditambah cara membuatnya yang sangat mudah. Yuk, simak resepnya berikut ini:

Bahan-Bahan:

• 500 gram buah lemon
• 500 gram gula pasir
• baking soda
• garam

Cara Membuat:

1. Bersihkan dan cuci permukaan buah lemon dengan air bersih.

2. Setelah itu mulailah menggosok permukaan kulit buah lemon menggunakan baking soda dan garam.

3. Tiriskan buah lemon sampai kering kemudian lanjutkan dengan mengiris buah lemon tipis-tipis, pisahkan bijinya.

4. Campurkan irisan lemon dengan gula pasir dan aduk rata.

5. Masukkan irisan lemon tadi ke dalam wadah tertutup dan tuangkan sirup ke dalam wadah tersebut.

6. Simpan di ruang dingin dan gelap selama 3 hari dan sesekali dibalik agar gula merata. Setelah tiga hari keluarkan wadah dan simpan di dalam kulkas.

7. Minuman segar buah lemon dingin siap Anda nikmati kapan saja saat Anda merasa haus atau kepanasan.