Cara Membuat Es Kopi di Rumah dalam 10 Menit

Bukan rahasia lagi bahwa membeli kopi dari kafe atau drive-thru bisa menjadi mahal dengan cepat. Rata-rata, harga satu es kopi bisa berkisar antara empat hingga tujuh dolar, tergantung pada ukuran minuman dan di mana minuman itu dibeli. Kami memahaminya—terkadang membeli es kopi lebih merupakan sebuah pengalaman atau suguhan, namun membuatnya sendiri di rumah tidak hanya menghemat biaya; itu juga merupakan pilihan yang lebih sehat. Itu karena Anda tahu persis bahan apa yang Anda tambahkan ke dalamnya, dan bisa menghindari bahan-bahan seperti sirup manis, jika Anda mau.

Ketika Anda berpikir tentang es kopi terbaik yang pernah Anda miliki, kemungkinan besar itu hanya kualitas yang sangat baik, biji kopi bubuk dan air. Jadi mengapa Anda tidak bisa menirunya sendiri? Ikuti langkah-langkah sederhana dan tip cepat berikut tentang cara membuat es kopi di rumah dalam hitungan menit. Percayalah pada kami, Anda tidak ingin tidur di atas es kopi!

• Jika Anda menginginkan kopi yang paling segar dan berkualitas tinggi, selalu belilah sekantong biji kopi utuh. Harganya mungkin sedikit lebih mahal, tapi sepadan; biji kopi mempertahankan minyak kaya rasa yang dilepaskan setelah digiling. Tidak ada perbandingan antara aroma dan rasa biji kopi utuh dengan biji kopi bubuk.

• Hindari es kopi yang encer dan encer dengan membuat kopi kubus. Buatlah satu porsi tambahan es kopi dan isi nampan es batu untuk disimpan di dalam freezer. Gunakan kubus dalam minuman es pagi Anda sepanjang minggu—inilah trik pamungkasnya!

• Belilah pembuih susu genggam untuk menyempurnakan kreasi kopi Anda! Buat busa dingin kayu manis atau vanila dalam hitungan detik, atau manjakan diri Anda dengan es latte.

Apa yang Anda Butuhkan

Peralatan / Peralatan

• Pembuat kopi

• Teko atau teko

• Pembuih susu (opsional)

• Baki es batu (opsional)

Bahan

• Biji kopi utuh

• Air

• Susu pilihan Anda (opsional)

• Pemanis (opsional)

• Sirup rasa (opsional)

Panduan Membuat

1. Buat Kopi Anda

Seduh kopi favorit Anda dalam teko besar. Bisa dengan rasa, campuran sedang, panggang gelap—apa pun yang Anda suka! (Catatan: Jika Anda tidak memiliki mesin pembuat kopi, gunakan salah satu metode berikut untuk menyeduh secangkir kopi java.)

2. Biarkan Kopi Dingin

Setelah kopi selesai diseduh, biarkan dingin di meja Anda selama sekitar 30 hingga 45 menit.

3. Pindahkan Kopi

Jika Anda sedang terburu-buru, Anda bisa menunggu lima menit dan menuangkan kopi ke dalam teko, yang bisa Anda masukkan langsung ke dalam lemari es. Perlu diingat bahwa tergantung pada seberapa panas kopinya, hal ini dapat menyebabkan suhu di lemari es Anda turun untuk sementara. Es kopi buatan sendiri paling baik dikonsumsi dalam satu atau dua hari, tetapi jika Anda mengikuti tip di atas dan menggunakan kopi tambahan untuk membuat es batu kopi, es kopi tersebut akan tetap segar di freezer Anda selama sekitar dua bulan.

4. Tambahkan Bahan Favorit Anda

Sesuaikan kopi Anda sesuai keinginan hati Anda. Nikmati es kopi hitam Anda, atau tambahkan susu, pemanis, atau perasa yang dibeli di toko sampai minumannya sesuai dengan keinginan Anda.