Better Than Coffee: Smoothie Blueberry Cokelat untuk Energi

Ketika Anda mendapatkan 3 hal itu. otak kabur, insting pertama Anda mungkin untuk meraih secangkir kopi lagi - tapi itu berita lama. Dengan semua makanan otak yang tersedia saat ini, ada lebih dari satu cara untuk mengatasi kelelahan Anda.

Sebagai seorang anak, Anda mungkin pernah mendengar "makanan otak" - makanan bergizi yang membantu mengembangkan dan menyusun otak Anda. Meskipun kita sudah selesai tumbuh, kita masih ingin fokus pada makan makanan yang akan membuat kita tetap fokus dan membantu kita menyelesaikan sesuatu.

Kami bukan tipe orang yang mengatakan tidak pada cokelat, tetapi mengandalkan makanan dengan banyak gula untuk energi akan mengarah pada kehancuran. Terutama di sore hari!

Jadi kami menemukan makanan untuk membantu Anda mengatasi kemerosotan di siang hari.

1. Omega-3

Ikan memiliki dua jenis asam lemak omega-3 yang disebut EPA dan DHA. Kedua hal ini sangat penting dalam menjaga kesehatan otak Anda. Tubuh tidak secara alami membuatnya, jadi kita harus mendapatkannya dari makanan kita.

Mereka berlimpah di ikan berminyak seperti salmon, trout, mackerel, dan sarden. Resep 10 menit untuk salmon taco ini akan memberi Anda dosis omega-3 harian.

Jika Anda bukan penggemar ikan, Anda juga bisa mendapatkan manfaat dari biji rami, biji chia, dan biji labu. Tambahkan biji ini ke dalam smoothie, salad, atau mangkuk yogurt.

2. surai singa

Jamur besar, putih, dan agak halus ini mungkin terlihat seperti hewan peliharaan kecil tetapi penuh manfaat! Ini mengandung protein yang disebut NGF yang neuro-protektif, artinya dapat meningkatkan fokus, fungsi, dan kognisi.

Anda dapat memotongnya, bumbui dengan garam, merica, bubuk bawang putih, dan tumis dalam Ghee. Anda juga dapat menemukannya dalam bentuk bubuk dan menambahkannya ke smoothie Anda.

3. Kakao

Ya, cokelat! Kakao adalah versi biji kakao yang tidak dipanaskan - hampir identik dengan rasanya yang kaya dan lembut.

Tidak hanya enak, tetapi juga mengandung antioksidan yang bagus untuk mengurangi peradangan. Peradangan inilah yang menyebabkan efek otak fuzzy.

Sebuah studi yang dilakukan oleh Dr. Sorond, seorang ahli saraf di Rumah Sakit Brigham and Women, menyimpulkan bahwa mengkonsumsi kakao setiap hari, dapat meningkatkan aliran darah ke otak, memberinya oksigen dan persediaan nutrisi yang kaya yang secara keseluruhan dapat meningkatkan fungsi kognitif.

Semakin banyak nutrisi yang bisa kita dapatkan dari makanan kita, semakin dekat kita dengan keadaan seimbang yang disukai tubuh kita dan semakin baik perasaan kita! Ini adalah kakao panas yang enak untuk diminum kapan saja sepanjang tahun.

4. Kenari

Kacang-kacangan juga berperan dalam memerangi fuzzies, kemungkinan besar karena phytochemical, omega-3 dan antioksidan mereka. Penelitian telah menunjukkan kesehatan kognitif yang lebih baik pada mereka yang mengonsumsi 1/4 cangkir kenari per hari dibandingkan dengan mereka yang tidak.

Carilah kenari yang mentah dan organik dan hemat dengan membeli dari bagian tempat sampah massal di toko bahan makanan. Mereka dilemparkan ke dalam Harvest Harvest Bowl Fall ini dengan ubi jalar, kecambah brussel, dan saus tahini maple, atau dimakan dalam bentuk mentega kacang pada roti panggang.

5. Blueberry

Juga dikenal sebagai "brain berry" menurut sebuah studi yang dipimpin oleh James Joseph, PhD, di Tufts University. Mereka sangat baik untuk otak dan bahkan dapat meningkatkan memori kita. Ditambah warna biru cerah mereka berarti mereka tinggi antioksidan dan flavonoid - tertinggi dari semua buah dan sayuran lainnya!

Cukup beberapa buah beri sehari dapat melakukan pekerjaan.

Smoothie blueberry cokelat

Minumlah smoothie ini untuk memasukkan semua makanan ini dalam satu gerakan! Menjadikannya bagian yang konsisten dari rutinitas harian Anda dapat benar-benar membuat perbedaan dalam menghilangkan kekaburan otak itu!

Bahan

• 2 sendok makan bubuk kakao

• 1 cangkir blueberry

• 1/2 pisang

• 1 cangkir bayam

• bubuk adaptogen surai singa 1 sendok teh (opsional)

• 1 sendok makan biji chia

• 1/4 cangkir kenari

• Es

• air atau susu kacang

Petunjuk arah:

Tempatkan semua bahan dalam blender dan blender sampai halus. Untuk konsistensi yang lebih tebal, gunakan buah beku daripada segar dan batasi jumlah cairan yang Anda tambahkan.