- Home »
- Resep Masakan »
- Cara Dasar Memasak » Alasan Menjijikan untuk Berhenti Menyimpan Telur di Pintu Kulkas
Cara Dasar Memasak
Alasan Menjijikan untuk Berhenti Menyimpan Telur di Pintu Kulkas
Perdebatan tentang 'lemari es atau lemari' telah berkecamuk selama beberapa dekade, tetapi sebenarnya ada alasan yang mengerikan untuk tidak menyimpan telur Anda di rak telur khusus di pintu kulkas.
Rak telur di pintu lemari es Anda mungkin tampak seperti tempat yang tepat untuk menyimpan telur Anda - tetapi jangan tertipu.
Banyak orang percaya bahwa telur harus disimpan di lemari yang sejuk dan kering daripada di lemari es, tetapi menurut seorang ahli penyimpanan, lemari es adalah tempat terbaik bagi mereka.
Tapi tempat Anda meletakkannya di lemari es sangat penting.
Danau Vlatka dari Stasiun Luar Angkasa mengatakan bahwa tempat terburuk untuk meletakkan telur adalah di rak telur plastik yang dibangun, atau dilengkapi dengan lemari es.
Dia mengatakan bahwa dengan menempatkan telur di pintu lemari es mereka akan mengalami serangkaian perubahan suhu mendadak ketika pintu terbuka dan tertutup, dan itu membuat mereka menjadi busuk lebih cepat daripada jika mereka disimpan hanya pada satu suhu.
"Ketika datang ke telur, ada perdebatan besar di mana mereka harus disimpan, dengan beberapa mengatakan di lemari es dan yang lain mengatakan di meja," katanya.
"Konsensus umum adalah untuk menyimpan telur di lemari es, tetapi tidak di rak telur yang biasa ditemukan di pintu kulkas.
"Rak-rak telur rentan terhadap perubahan suhu karena pintu kulkas dibuka dan ditutup dan dapat menyebabkan telur-telur Anda menjadi busuk lebih cepat."
Anda mungkin belum menggunakan film clingf untuk potensi penuhnya. Cari tahu bagaimana itu bisa membuat es krim lembut, dan bagaimana Anda bisa menggunakannya untuk membersihkan lemari es Anda.