Trik Dua Menit Ini Akan Bantu Anda Mengontrol Nafsu Makan

Seperti yang bisa dibuktikan oleh siapa pun yang pernah bekerja di perusahaan makanan cepat saji, aroma barang tersebut berpotensi mematikan Anda seumur hidup.

Itulah mengapa masuk akal bahwa itu baru saja dikonfirmasi sebagai cara ampuh untuk mengekang hasrat.

Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Marketing Research, para ilmuwan dari University of Florida melakukan serangkaian tes yang memaparkan peserta dari segala usia dengan aroma makanan sehat (seperti stroberi dan apel) dan makanan tidak sehat (kue dan pizza) dengan berbagai variasi periode waktu.

Subjek yang menjadi siswa memiliki bau yang disalurkan melalui kafetaria, sementara yang lain berada di supermarket pada saat percobaan. Terlepas dari lokasi, para peneliti menemukan bahwa ketika para peserta mencium kue selama 30 detik atau kurang, mereka tidak bisa tidak memakannya.

Namun, ketika paparan berlangsung lebih dari dua menit, para peserta memilih stroberi. Efeknya sama ketika subjek mencium pizza; semakin lama mereka semakin menginginkan sebuah apel. Temuan ini didukung ketika tes yang sama dilakukan di laboratorium juga.

"Aroma sekitar dapat menjadi alat yang ampuh untuk menahan keinginan mengidam makanan yang memanjakan," kata penulis utama studi tersebut Dipayan Biswas dalam sebuah pernyataan.

“Faktanya, rangsangan sensorik yang halus seperti aroma bisa lebih efektif dalam mempengaruhi pilihan makanan anak-anak dan orang dewasa daripada kebijakan makanan yang membatasi” seperti diet atau makan siang sekolah yang diwajibkan.

"Pada dasarnya, jika struktur hadiah dan area yang mewakili keinginan dalam otak dapat dipenuhi dengan input olfaktorius alih-alih konsumsi makanan sehat yang tidak sehat, ini dapat membantu memerangi dorongan makanan."

Intinya? Lain kali Anda mendambakan Big Mac, cobalah berdiri di luar Maccas dan menghirup selama lima menit sebelum memesan.