Tips Aman Membeli Daging yang Halal

Konsumen harus lebih jeli dan kritis ketika memilih daging sapi yang dijual di pasaran. Pasalnya banyak beredar daing sapi yang tidak halal dan bahkan diragukan kehalalannya. Jangan sampai Anda tertipu oleh penampilan daging sapi namun berkualitas rendah dan tidak halal.

Memang tidak mudah menentukan apakah daging sapi tersebut halal atau tidak. Anda bisa menerapkan beberapa tips berikut ini agar bisa mendapatkan daging sapi yang segar dan dijamin halal.

1. Bagaimana tempat penjualannya

Sebelum memutuskan membeli daging sapi, perhatikan dulu keadaan sekeliling tempat tersebut dan bagaimana penjual mendisplay daging yang dijual. Ada penjual yang tidak memisahkan daging yang halal atau bukan. Pastikan took daging tersebut sudah memiliki sertifikat halal dari MUI.

2. Tanyakan langsung

Selain itu beberapa dari penjual atau pemrodusen daging tidak mempertimbangkan aspek cara pemotongan. Meskipun itu daging ayam,  sapi atau kambing jika cara pemotongannya tidak benar maka bisa disebut daging tersebut tidak lagi halal. Jangan ragu untuk menanyakan hal tersebut kepada penjual.

3. Pilih daging segar

Daging yang masih segar bisa dilihat secara kasat mata. Daging segar yang aman adalah yang dijual di tempat terbuka sehingga mudah dicek dengan memegangnya. Daging yang sudah masuk dalam kemasan biasanya susah terjamin kesegarannya dan kesegaran juga bisa berkurang.

4. Periksa fisik daging

Cara pemotongan daigng bisa dilihat dari cirri fisiknya. Jika dalam daging terdapat tanda hitam maka daging tersebut bukan dipotong dengan cara disembelih. Beberapa produsen yang menjual daging tidak halal akan mematikan hewan dengan cara mencekik, menyuntik obat atau menusukkan hewan dalam besi panas. Dan biasanya daging yang murah adalah daging yang kurang berkualitas. Untuk itu sebelum membeli Anda harus tahu standar harga daging dipasaran.

Https://carapedia.com/tips_aman_membeli_daging_halal_info4842.html. Trik mendapatkan daging sapi halal. Bahan pangan hewani. Cara mendisplay daging sapi.