Tengok Rahasia Dibalik Mengonsumsi Beras Hitam, Perlu Dicoba

Beras merupakan makanan pokok sebagian besar penduduk Asia, termasuk di Indonesia. Itulah mengapa beras sangat mudah ditemui di sejumlah negara di Asia dengan beragam jenis. Selain beras putih, rupanya ada beberapa jenis beras yang diklaim selain mengenyangkan juga menyehatkan tubuh. beras merah, beras cokelat hingga beras hitam patut Anda coba.

Beras hitam, beras yang berwarna hitam, dari tampilannya saja sudah tidak menarik. Namun, jangan salah karena ternyata beras hitam cukup menyehatkan. Boldsky.com menyampaikan ada sejumlah manfaat dari mengonsumsi beras hitam:

Menyehatkan jantung

Sebuah penelitian membuktikan bahwa beras hitam memiliki manfaat efektif untuk mengurangi risiko penyumbatan darah di arteri. Beras hitam mengandung fitokimia untuk menjaga tingkat kolesterol dalam tubuh. kedua kombinasi zat baik ini bisa mencegah penyakit jantung.

Mendetoks tubuh

Beras hitam rupanya juga baik dalam proses detoksifikasi tubuh. menurut penelitian, mengonsumsi beras hitam dapat membersihkan hati dari racun tubuh dan juga mengandung fitonutrien yang mampu mengurangi peradangan.

Menyehatkan pencernaan

Beras hitam mengandung serat yang cukup tinggi yang mampu mengatasi gangguan pencernaan seperti sembelit, perut kembung dan lain-lain. Dengan kandungan serat ini, maka Anda bisa menurunkan kadar GI dalam darah.

Mencegah Diabates

Mengonsumsi beras hitam secara teratur mampu secara efektif untuk mengurangi potensi diabetes tipe 2, karena beras hitam menekan kadar gula dalam darah.

Mencegah obesitas

Selain beras merah, beras hitam juga layak dikonsumsi untuk Anda yang sedang menjalankan program diet. Menurut studi, makan beras hitam dapat mencegah resistensi insulin yang terkait dengan peningkatan risiko obesitas.

Nah, tak ada salahnya untuk mencoba sajian beras hitam demi kesehatan tubuh Anda.