Buat Susu Kacang Buatan Sendiri dalam 30 Detik Pakai Trik Ini

Meskipun membeli sekotak susu almond atau mete itu mudah (tidak termasuk perjalanan ke toko!), membuatnya di rumah lebih cepat dari yang Anda kira. Plus, lebih murah karena hanya membutuhkan dua bahan untuk menyiapkan batch besar. Retasan mudah ini membuat susu kacang favorit Anda disesap dalam gelas tinggi atau dinikmati dengan kopi dalam 30 detik!

Biasanya, membuat susu kacang dari pati melibatkan merendam kacang seperti almond, kacang mete, atau kenari selama empat hingga delapan jam (terkadang lebih lama) dalam air. Kemudian, haluskan dengan air saring dalam blender hingga tercampur sebelum disaring dengan kain muslin agar susu menjadi halus. Ini bukan proses yang rumit tetapi prosesnya panjang, jadi jika Anda dalam keadaan darurat atau lupa membeli susu kacang dari toko, trik sederhana ini akan memberi Anda minuman lezat ini dalam waktu kurang dari satu menit. Belum lagi, itu tidak mengandung bahan tambahan atau pengawet sehingga Anda mendapatkan alternatif bebas susu yang benar-benar alami!

Pengguna TikTok @lilsipper_official membagikan resep susu kacang buatannya yang cepat, yang dia klaim sebagai alasan mengapa dia tidak harus membelinya di toko sejak 2017 (daftar kami!). Pertama, dia memasukkan satu sendok makan mentega kacang mete halus ke dalam blender dengan sekitar dua gelas air. Dia mencatat bahwa Anda dapat menggunakan selai kacang favorit Anda seperti almond atau kacang tanah untuk resep ini. Selain itu, dia menambahkan bahwa untuk konsistensi yang lebih kental tuangkan lebih sedikit air dan untuk tekstur yang lebih tipis gunakan lebih banyak air.

Selanjutnya, dia mencampur mentega mete dan air selama 30 detik sampai campuran itu menyatu membentuk cairan putih, artinya susu kacang siap dinikmati! Menggunakan mentega kacang yang halus berarti Anda tidak perlu menyaringnya untuk menghilangkan potongan-potongan kecil kacang yang mengganggu yang akan membuatnya sulit untuk diminum. Tonton videonya di bawah ini untuk melihat bagaimana hal itu muncul dalam sekejap:

Saya mencoba meretas ini dengan mencampur satu setengah sendok makan mentega kacang kenari dengan dua gelas air selama 30 detik sebelum menuangkannya ke dalam gelas untuk menguji rasa.

Saya benar-benar terkejut melihat betapa miripnya susu kacang yang dibeli di toko dan ukuran saya sempurna karena memiliki rasa kacang yang terasa tanpa terlalu kuat. Resep ini memberi saya kira-kira dua cangkir susu kacang, yang sebagian besar saya campur dengan satu sendok makan madu, sedikit ekstrak vanila, dan taburan kayu manis untuk memberikan rasa manis.

kerumitan merendam dan menyaring satu ton hazelnut, kacang mete, atau walnut. Lain kali, saya akan membuat batch yang lebih besar dan menyimpannya di lemari es selama tiga hingga empat hari untuk dituangkan ke dalam kopi, teh matcha, dan minuman lain yang terinspirasi dari kedai kopi yang saya putuskan untuk dibuat!