Resep Roti Pisang dengan Nutella

Perpaduan Nutella dan pisang yang luar biasa - sepotong roti ini sempurna dengan secangkir teh. Yuk simak cara membuatnya:

Bahan

• 50 ml (2 fl oz) minyak bunga matahari, ditambah ekstra untuk lemak

• 2 telur besar, dipukuli

• 200 g (7 oz) gula kastor

• 3 pisang besar, sangat matang, dihaluskan

• 225 g (8 oz) yogurt tawar penuh lemak

• 300 g (11 oz) tepung penggilingan sendiri

• 1 sdt soda bikarbonat

• 150 g (5 oz) Nutella

Untuk Hiasan

Bahan

• 100 g (3 ½ oz) Nutella

• 1 sendok makan susu

• hazelnut panggang cincang, untuk menyebarkan

Panduan Membuat

1. Panaskan oven hingga 180 ° C (160 ° C fan) tandai 4. Olesi dan gariskan loyang seberat 900g (2lb) dengan baking parchment, pastikan itu memiliki 2,5cm (1in) di atas tepi timah. Dalam mangkuk besar, angkat minyak, telur dan gula dengan pengocok listrik genggam sampai pucat, sekitar 5 menit.

2. Lipat dalam pisang dan yoghurt yang dihaluskan, diikuti dengan tepung dan soda bikarbonat. Timbang 400g (14 oz) adonan ini ke dalam mangkuk lain dan lipat di Nutella.

3. Dollop sendok alternatif adonan polos dan Nutella ke dalam kaleng yang telah disiapkan, kemudian putar ke marmer dengan pisau pemotong. Panggang selama 1 jam 15 menit - 1 jam 20 menit sampai tusuk sate dimasukkan ke tengah keluar bersih. Dinginkan dalam kaleng.

4. Untuk menghias, jika Anda suka, campurkan Nutella dan susu dan gerimis di atas roti. Bubuhi hazelnut dan sajikan dalam irisan.