Previous
Next

Resep Kue

Resep Kue Leker Solo Isi Keju

 

Kue leker merupakan salah satu jajanan tradisional dari kota Solo. Kue leker ini memiliki rasa manis seperti makanan khas Solo lainnya. Bentuk kue ini mirip crepes (cara membuat crepes, klik disini) , tekskturnya renyah, kecoklatan. Cara membuatnya cukup mudah dan sederhana.

Leker bisa diolah dengan banyak variasi rasa seperti kue crepes yang sudah banyak dijumpai di mal-mal. Ada rasa caramel, keju, hingga mayonaise dan sosis mozzarella yang biasa ditambahkan pada pizza. Tertarik ingin membuat kue leker? Simak langkah-langkah membuat kue leker Solo isi keju berikut: Selamat mencoba!

Resep pembuatan kue leker:

  • 100 gr tepung terigu
  • 1 btr telur
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm gula pasir
  • vanili bubuk secukupnya
  • air secukupnya


Bahan Isi:

  • batang keju, iris pipih secukupnya
  • susu kental manis cokelat secukupnya
  • gula pasir secukupnya

Cara pembuatan:

  1. Siapkan mangkuk agak besar, ayak-lah tepung terigu.
  2. Lalu masukkan telur yang sudah dikocok, vanili, garam, dan air.
  3. Aduk bahan hingga tercampur rata dan biarkan selama kurang lebih 15 menit.
  4. Setelah itu, panaskan sedikit mentega di atas wajan pipih.
  5. Tuang satu sendok sayur adonan, buat dadar tipis dari adonan. Masak di atas api kecil saja.
  6. Tambahkan bahan isi keju di atasnya kemudian tuangkan susu cair diatasnya. Tunggu 30 detik lalu lipat adonan menjadi setengah lingkaran
  7. Kue leker Solo isi keju siap dihidangkan

 

Video

Kue Leker

Cara membuat kue leker sederhana dan cepat.

(adeg/Carapedia)
Pencarian Terbaru

Resep serabi solo. Resep kue leker. Resep leker. Resep leker solo. Resep kue leker solo. Kue leker solo. Resep kue leker khas solo.

Membuat kue leker dalam sekejap. Http://carapedia.com/resep_kue_leker_solo_isi_keju_info3879.html. Cara membuat leker. Resep kue. Resep crepes. Resep kue tradisional. Cara membuat kue leker.

Resep kue leker renyah. Resep kue leker sederhana. Resep leker sederhana. Resep kue leker kering dan renyah. Adonan kue leker. Resep leker renyah.

Tambahkan komentar baru
Komentar Sebelumnya (1)
25 Jan 2016 19:02
suprianto
apa anda mau ngajarin kami sampai bisa kami bayar berapa ....