Cara Membuat Omelet untuk Sarapan dengan Resep Naik Level Berikut Ini

Bahkan jika Anda penggemar makanan sarapan terbesar, hidangan pilihan Anda selalu membutuhkan sedikit penyegaran dari waktu ke waktu. Kami sangat menyukai mencoba trik baru di dapur, dan trik yang membuat telur dadar keju "luar dalam" ini akan menjadi favorit baru Anda — pasti milik saya.

Cara Membuat Omelet Dengan Keju

Ketika saya melihat Yumna Jawad, yang dikenal oleh para pengikutnya sebagai Feel Good Foodie, memposting resep telur dadar keju "luar dalam" yang renyah di TikTok, saya langsung dijual. Caranya sangat mudah: Sebelum memasukkan telurnya ke dalam wajan, Jawad menaburkan selapis keju parut di dasar wajan.

Setelah meleleh, dia menuangkan telurnya dan menambahkan isian telur dadar lainnya seperti biasa. Hasil? Cangkang yang renyah dan keju di sekitar kebaikan telur dadar itu.

Pengalaman Saya Membuat Resep Ini

Saya seseorang yang sepertinya selalu memiliki beberapa telur ekstra dan sisa keju parut, jadi saya memutuskan ini adalah kesempatan sempurna untuk menguji peretasan ini. Jawad tidak memberikan terlalu banyak detail tentang berapa lama memasak keju sebelum menuangkan telur kocok, jadi saya meletakkan wajan di atas api sedang-kecil, menunggu sampai hangat, lalu menaburkan campuran cheddar saya.

Keju mulai meleleh setelah hanya beberapa menit, jadi saya memasukkan telur saya dan membiarkannya selama satu atau dua menit sebelum menambahkan beberapa potong dadu tomat ceri, alpukat, bayam, dan rosemary yang diiris tipis.

Semuanya siap dalam beberapa menit, jadi saya membalik satu sisi telur dadar dan saya siap untuk pergi. Putusan: Itu benar-benar nikmat!

Jawad benar bahwa meletakkan lapisan keju yang renyah di bagian luar akan membuat perbedaan. Itu memiliki rasa yang luar biasa dari telur dadar keju tradisional tetapi dengan sedikit lebih banyak tekstur dan gigitan.

Di masa mendatang, sebagai seseorang yang menyukai sedikit kerenyahan ekstra (saya suka roti panggang saya yang hampir hitam!) Saya mungkin membiarkan kejunya meleleh dengan sendirinya sedikit lebih lama sehingga nanti salah di sisi yang lebih renyah. Tapi selain itu, saya pasti menambahkan resep ini ke rotasi omelet biasa saya.