Resep Apel Karamel untuk Pesta Halloween, Tertarik Mencoba?

Menyambut Halloween, kita biasanya mencari resep untuk permen musiman, bahkan saat kita mempersiapkan permen. Anak-anak saya jauh melampaui usia trik-atau-mengobati, tetapi itu tidak berarti kami tidak menyediakan persediaan permen mini untuk anak-anak yang akan datang mengetuk di luar ruangan.

Tetapi jika Anda mengadakan pesta Halloween - untuk orang dewasa atau anak-anak - labu plastik yang penuh dengan permen mini mungkin tidak terasa cukup istimewa.

Mungkin Anda ditugaskan untuk membawa suguhan ke pesta sekolah. Mungkin (seperti kami) gedung Anda mengadakan pesta Halloween setiap tahun untuk anak-anak. Atau mungkin, meskipun Anda sudah dewasa, Anda masih berpikir Halloween adalah hari libur paling keren tahun ini dan Anda harus bekerja ekstra!

Apel karamel buatan sendiri ternyata sangat mudah dibuat dan sangat menyenangkan.

Anda bisa menggunakan apel apa saja yang Anda suka, asalkan apel itu keras dan renyah. Anda ingin renyah saat Anda menggigitnya.

Banyak orang menggunakan apel yang lebih kecil karena dengan karamel dan pelapis ada banyak hal yang terjadi. Pernahkah Anda melihat beberapa karamel kemasan besar atau apel permen lainnya yang tersedia selama musim liburan? Jenis yang bisa memberi makan keluarga berempat? Mereka cantik tapi eh, katakan saja sulit untuk dibenarkan.

APA YANG DAPAT DILAKUKAN ANAK-ANAK:

• Awasi seperti orang gila jika Anda memiliki anak kecil; karamel yang meleleh itu PANAS, jadi jangan biarkan mereka menyentuhnya.

• Anak-anak dapat membantu memilih topping yang berbeda (taburi atau jimmies berwarna, kue kering, granola, kelapa parut). Dan mereka bisa mencelupkan apel yang dilapisi ke dalam topping pilihan mereka.

• Ekstra menyenangkan lainnya adalah mengambil kulit buah dan memotongnya menjadi bentuk liburan yang meriah. Labu atau hantu cukup pemaaf, dan kemudian Anda bisa menempelkan potongan buah itu langsung ke apel karamel untuk bakat Halloween ekstra.

• Atau beli permen mata googly yang bisa dimakan dan tempelkan ke apel segera setelah hampir dingin.

• Meletakkan apel yang sudah dicelupkan ke dalam kertas cupcake liner bertema liburan juga menambah kemeriahan sajian yang sudah meriah.

• Jika Anda membuatnya untuk Halloween, beri topping hitam dan oranye.

MEMBUAT APEL KARAMEL

Untuk apel yang akan dibawa pulang, bungkus dengan plastik bening, ikat dengan seutas tali dan pita, dan bagikan dengan tetangga Anda. Anda bisa memilih warna pita untuk liburan yang sesuai, atau untuk acara gathering seperti shower yang bertemakan warna.

MENYIMPAN APEL KARAMEL

Anda dapat menyimpan permen apel di lemari es yang tertutup rapat hingga lima hari. Apel mungkin sedikit melunak saat didiamkan. Sebaiknya lepaskan tongkat sebelum menyimpannya, karena kayu akan mempercepat proses pembusukan.

Resep ini mudah berkembang biak. Panaskan kembali karamel dalam ketel ganda seperti yang diarahkan di bawah ini jika mulai mengental (lihat Langkah 6).

• Membuat 6 apel

• 6 apel kecil, dicuci

• 1 (14 ons) paket karamel, tidak dibungkus

• 2 sendok makan krim kental

• 6 batang es loli kayu

Untuk dekorasi (pilih dan pilih):

•  Taburan

• Biskuit yang dihancurkan, seperti wafer cokelat atau biskuit graham

•  Granola

• Kacang yang dihancurkan

• Permen yang dihancurkan, seperti toffee atau permen tongkat berwarna Halloween

• Kelapa parut

• Pretzel yang dihancurkan

CARA PEMBUATAN

1. Lapisi loyang dengan kertas roti atau kertas lilin. Putar batang dari setiap apel dan masukkan stik es krim di atasnya, tempelkan di tengah apel untuk stabilitas.

2. Tempatkan topping yang diinginkan dalam mangkuk atau wadah terpisah yang cukup besar untuk menampung apel di dalamnya.

3. Jika Anda memiliki ketel ganda, setel dengan air di bagian bawah. Jika tidak, ambil wajan dan panci yang lebih kecil dari lebar wajan beberapa inci. Tempatkan panci di dalam wajan dan isi wajan dengan air sekitar inci di atas sisi panci yang terletak di dalamnya. Tempatkan karamel dan krim di panci atas ketel ganda, atau panci di wajan. Panaskan di atas api sedang, aduk terus, sampai karamel meleleh dan halus.

Iklan

4. Pindahkan karamel yang sudah dilelehkan ke permukaan tahan panas. Celupkan setiap apel, satu per satu, ke dalam karamel panas. Anda dapat memilih untuk melapisi bagian bawahnya saja atau membalikkan apel untuk melapisinya dengan karamel. Angkat apel dan putar perlahan agar karamel berlebih menetes kembali ke dalam panci

5. Celupkan apel ke dalam topping pilihan Anda. Anda dapat menggunakan lebih dari satu topping untuk setiap apel; miringkan sisi berbeda dari apel yang dilapisi ke dalam topping yang berbeda atau taburkan beberapa topping di atas apel, pegang apel di atas topping di wadahnya.

6. Jika karamel mulai mengeras sebelum Anda mencelupkan semua apel, panaskan kembali di atas air yang mendidih, dan aduk terus hingga kembali cair. Anda juga dapat memasukkannya ke dalam microwave dan memanaskannya selama 15 detik, sambil diaduk di antara masing-masing.

7. Letakkan apel yang sudah dihias di atas loyang yang sudah dialasi baking paper, pindahkan nampan ke lemari es, dan biarkan dingin dan set setidaknya selama 1 jam. Tempatkan dalam liner cupcake jika diinginkan.