Pekerjaan Impian, Mencicipi Kue Setiap Hari

Memiliki pekerjaan yang menyenangkan, siapa yang tidak mau? Di dunia ini ada satu pekerjaan paling enak di dunia, yakni mencicipi beragam jenis kue setiap hari.

Pekerjaan ini mungkin cukup aneh sebab setiap hari hanya diberi sajian kue dan diminta untuk mencicipinya. Mungkin pekerjaan ini juga akan menjadi salah satu impian Anda dan tidak akan kecewa setelah menjalaninya.

Hal ini juga dialami oleh Ed Sowerby, pria asal Lincoln berusia 24 tahun yang memiliki pekerjaan tersebut. Pria ini memiliki jabatan asli sebagai Product Development Manajer, namun ia juga disebut sebagai si Raja Kue.

Tugas sehari-hari Sowerby adalah makan kue, tak hanya itu ia juga harus bisa menciptakan konsep kue yang menarik. Dia sendiri menghitung sudah ada 1880 slice kue yang ia makan dalam setahun. Sowerby juga banyak mengunjungi beberapa negara untuk mencicipi beragam rasa kue, dan ‘mencuci otak’ dengan ide cake baru.

Sowerby memegang gelar pendidikan ilmu makanan dan seorang koki rumahan. Kini ia bekerja untuk Asda yang bertugas membuat kue perayaan. Di bulan Juni lalu, Sowerby telah menjual 700 ribu kue. Sowerby juga dikenal sebagai orang yang punya pengaruh dan kekuatan di lingkungannya.

Sowerby mengatakan bahwa ia harus menyiapkan 150 ide kue baru dan harus sukses di Pabs the Pug cake, dimana inspirasi datang dari video Pug di YouTube. Ia kemudian menyiapkan sebuah kue krim custard raksasa.

Sowerby juga pernah membuat Goergie the Corgi, kue yang dibuat untuk merayakan ulang tahun Ratu Elizabeth ke-90.

Nampaknya setiap negara harus memiliki tren kue, dimana tren kue yang tengah berlangsung saat ini adalah Pinatas cake.

Meski pekerjaannya sudah menyenangkan, namun Sowerby mengaku belum semua impiannya terwujud. Ia ingin sekali tampil di Great British Bake Off (kompetisi membuat kue di Inggris). Sayangnya, dengan pekerjannya tersebut Sowerby sudah dianggap sebagai pembuat kue professional.