Pancake Day 2018: Begini Cara Membuat Pancake dengan Paduan Lemon

PANCAKE hari 2018: Pancake sempurna membutuhkan adonan yang sempurna - resep adonan pancake ini memiliki bahan dan metode untuk memberi konsistensi yang benar.

Pancake hari 2018, juga dikenal sebagai Shrove Tuesday, pada hari Selasa 13 Februari tahun ini, dan Anda akan ingin mendapatkan resep adonan yang tepat untuk pancake Anda. Secara historis, Hari Pancake adalah waktu untuk menggunakan ramuan ini sebelum Prapaskah, saat berpuasa. Sekarang adalah alasan bagus untuk membuat banyak pancake di rumah, yang bisa Anda nikmati untuk sarapan, makan siang atau makan malam.

Resep adonan pancake sederhana ini mengandung tepung, telur, mentega dan susu.

Berapa lama adonan pancake terakhir di kulkas? Bisakah kamu membekukannya?

Pancake adonan mengandung telur, yang mudah rusak. Bisa disimpan hingga dua hari di lemari es. Anda juga bisa membekukan adonan kue dan mencairkannya di kemudian hari.

Pancake dengan lemon dan gula

Resep pancake dasar ini sangat sederhana dan cocok untuk memasak bersama anak-anak. Buatlah batch besar untuk Hari Pancake dan buka flipping.

Sajikan: 4 - waktu memasak: 25 menit

Pancake adonan

• 110g tepung terigu
• 1 sejumput garam
• 200 ml susu
• 75 ml air
• 50g mentega
• 2 telur
• Melayani
• Gula kastor
• Jus lemon

Metode

Dalam mangkuk besar, campurkan tepung dan garam. Buatlah sumur di tengah tepung dan masukkan telur ke dalamnya. Kocok bersama-sama, secara bertahap menambahkan susu dan air sampai Anda ditinggalkan dengan adonan yang halus.

Di atas api sedang, tambahkan sedikit mentega ke penggorengan. Tuang adonan secukupnya untuk melapisi dasar wajan, dan masak sampai panekuk Anda berwarna emas di bawahnya. Flip ke atas untuk memasak sisi lain.

Setelah matang, buang pancake dari wajan dan ulangi proses sampai semua adonan habis.
Sajikan pancake segera, ditaburi dengan gula kastor dan perasan jus lemon yang baik.

Cara membuat pancake resep dua langkah mudah

Metode

1. Kocok telur menjadi blender, tambahkan tepung, susu dan sejumput garam laut, lalu jelajahi sampai halus

2. Diamkan selama 15 menit.

3. Lelehkan mentega ke dalam penggorengan sebelum menuangkan mentega.

4. Balikkan panekuk lalu dibiarkan keluar dari wajan di kedua sisinya.

5. Kemudian pancake Anda sudah siap, dan Anda bisa mengatasinya dengan buah, gula, lemon, selai cokelat, atau hal lain yang sesuai keinginan Anda.