- Home »
- Resep Masakan »
- Resep Kue » Menghitung Nutrisi Seporsi Pancake untuk Sajian Berbuka Anda
Resep Kue
Menghitung Nutrisi Seporsi Pancake untuk Sajian Berbuka Anda
Sajian berbuka Anda lebih tepat menggunakan makanan yang manis dan siap disajikan hangat. Anda bisa mencoba sajian pancake. Pancake terbuat dari adonan tepung terigu, telur dan mentega dengan cita rasa yang gurih dan empuk. Pancake yang Anda buat akan semakin menggoda selera jika disajikan bersama potongan buah segar, selai buah atau sirup maple yang manis.
Proses membuat pancake hanya memerlukan waktu kurang lebih 30 menit, tidak terlalu lama. Terutama jika dirumah sudah memiliki bahan-bahan utama pembuat pancake sebelumnya Anda tinggal beraksi di dapur menyiapkan sajian manis ini.
Untuk menambah nutrisi serat pada sajian pancake, Anda bisa mengganti bahan tepung terigu ke bahan twpung gandum sebagai bahan dasarnya. Selanjutnya, jika menginginkan tekstur pancake yang lebih empuk dan citarasanya gurih cukup dengan menambahkan keju ricotta.
Perhitungan nutrisi pancake sangat perlu untuk mempertimbangkan kebutuhan kalori Anda. Satu porsi pancake bisa mengandung 30 gram tepung terigu, 15 gram gula pasir, 15 gram telur and 45 ml susu cair dengan olesan 5 gram mentega. Tidak hanya sebagai hiasan namun tambahan 2 buah stroberi dan setengah porsi pisang membuat sajian pancake ini semakin kaya nutrisi, yaitu kalori 283 Kkal, 7 gram protein, 7,8 gram lemak, 48 gram karbohidrat dan 1 gram serat.
Jika Anda menambahkan 1 sdm maple sirup pada pancake Anda maka akan diperoleh energi sebear 277 Kkal, 6 gram protein, 7,8 gram lemak, 47 gram karbohidrat, dan 0 gr serat. Sajikan lebih hangat agar rasanya lebih nikmat.