- Home »
- Resep Masakan »
- Minuman » 5 Menu Kopi Ini Terdengar Konyol, Sebaiknya Tidak Anda Memesan
Minuman
5 Menu Kopi Ini Terdengar Konyol, Sebaiknya Tidak Anda Memesan
Orang-orang mengunjungi café dan memesan kopi dengan berbagai alasan. Di café pasti juga tersedia beberapa menu kopi yang sering terdengar tidak masuk akal atau konyol. Anda pecinta kopi atau baru belajar untuk menikmati segelas kopi ala café-café terkenal? Sebaiknya Anda tidak memesan lima minuman ini dengan alasan membuang wkatu dan uang.
Extra-Hot Americano
Americano coffee adalah sajian kopi yang bisa dinikmati panas maupun dingin. Kopi ini awalnya dibuat dengan air mendidih dan menggunakan satu temperature tetap jika disajikan panas. Para barita mengartikan ‘extra-hot’ dengan menambahkan air panas dan sedikit kopi sehingga kopi bisa tetap panas dalam jangka waktu lama, dan hasilnya tidak berbeda dengan Americano biasanya. Untuk menikmati kopi tersebut, jelas Anda harus menunggu sedikit dingin. Benar bukan?
Bone-dry cappuccino
Sajian kopi cappuccino umumnya terditi dari 1/3 espresso, 1/3 steamed milk dan 1/3 foam. Sedangkan istilah ‘bone-dry’ ini ditujukan pada cappuccino yang tidak memakai susu dan menambahkan foam pada espresso.
Menurut barista, menu ini malah sulit diracik dan sebenarnya bukanlah minuman selain itu minuman ini tidak sebanding dengan harganya.
Skimmed soy latte
Selain susu skim, susu kedelai juga sering disajikan bersama kopi, namun sebenarnya tidak ada istilah susu kedelai skim. Jika menu ini tertera pada menu sebuah café artinya para barista membuatnya dengan cara meracik setengah susu skim dan setengah susu kedelai. Aneh bukan?
Cappuccino with almond milk
Susu amon menjadi alternative manis lain selain susu sapi dengan sifat yang berbeda. Cappuccino yang menggunakan susu jenis ini justru tidak akan menghasilkan cappuccino dengan busa yang lembut di permukaannya. Cappuccino with almond milk justru memiliki tekstur secangkir kopi dengan lapisan susu yang tebal dan kental di atasnya.
Apapun yang tertulis menu rahasia
Beberapa coffee shop memiliki menu andalan kopi mereka, namun tak jarang mereka menulisnya dengan kopi menu rahasia, hanya barista yang tahu bagaimana dan bahan yang digunakan untuk meracik minuman. Jika Anda menemukan menu ini, sebenarnya menu ini tidak senikmati menu yang sudah jelas dalam daftar. Sebenarnya para barista tidak perlu menyembunyikan menu rahasia agar