Kue 3-Bahan Lezat Ini Adalah Camilan Malam Hari yang Sempurna

Seberapa sering Anda menyelesaikan makan malam yang lezat dan mendapati diri Anda berteriak "sedikit sesuatu yang manis"? Tidak ada yang benar-benar tepat seperti sepotong kue yang baru dipanggang, tetapi kebanyakan dari kita ingin menghindari menyulap banyak bahan untuk menyiapkannya. Untungnya, resep sederhana ini akan memuaskan keinginan mereka untuk suguhan buatan sendiri tanpa repot!

Dilansir dari firstforwoman, semua yang Anda butuhkan untuk membuat resep dari Kirbie's Cravings ini mungkin ada di lemari es dan dapur Anda. Jadi siapkan telur, tepung, dan gula untuk memulai proses memanggang!

Pertama, kocok bersama tiga telur suhu kamar dan satu cangkir gula putih dalam mangkuk dengan pengocok atau mixer tangan selama delapan menit.

Campuran harus kuning pucat dan sedikit mengembang saat itu. Tambahkan satu cangkir tepung serbaguna yang diayak ke dalam campuran, tetapi hanya sepertiganya pada satu waktu, lipat perlahan dengan spatula karet untuk menjaga udara di dalam adonan.

Kemudian tuangkan adonan ke dalam loyang springform berukuran delapan inci yang sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti. Panci springform membantu kue mengembang lebih baik dan membuatnya lebih mudah dikeluarkan setelah dipanggang daripada loyang kue tradisional berkat gesper pegas logam, yang melepaskan kue dari sisi loyang secara instan.

Panggang pada suhu 350 derajat Fahrenheit selama 25 hingga 30 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih saat dimasukkan ke dalam kue. Biarkan dingin sepenuhnya selama sekitar 45 menit sebelum ditaburi gula bubuk dan disajikan.

Sebagai seseorang yang suka membuat kue dan memiliki gigi manis yang besar, kue ini sangat cocok untuk saya. Saya sudah menjual resepnya sebelum kue masuk oven karena adonannya memiliki tekstur yang kental seperti custard. Saya biasanya harus mengocok mentega dan gula bersama-sama atau menambahkan minyak untuk konsistensi itu.

Setelah kue dipanggang dan didinginkan, saya menaburkannya dengan gula bubuk dan stroberi di atasnya. Rasanya seperti versi yang lebih baik dari kue vanila klasik yang berasal dari campuran kotak, namun mudah dibuat.

Sudah jelas bahwa bahan dapur sehari-hari akan membantu Anda membuat kue yang menggiurkan di menit-menit terakhir. Ini membuatnya mudah untuk menikmati makanan penutup seperti ini dan mousse cokelat bahkan di malam hari tersibuk!