Anak
Kiat Memulai Memasak bersama Anak-anak
Rahasia menikmati memasak bersama anak-anak Anda adalah bersiap-siap. Jangan berencana membuat resep dengan anak Anda jika Anda tergesa-gesa atau terlalu banyak bepergian. Waktu bersama di dapur harus menyenangkan bagi Anda dan anak-anak Anda.
Dan meluangkan beberapa saat ekstra untuk menyiapkan dapur dengan semua peralatan, bahan-bahan, dan peralatan sebelum memanggil anak-anak akan memudahkan tugas dan pengawasan.
Mulailah sesi Anda di dapur dengan membaca resep, dari awal hingga selesai. Anda mungkin memahaminya dengan sangat baik, tetapi pastikan bahwa anak-anak Anda juga memahami apa arti istilah tersebut dan bahan-bahan apa.
Bagilah semua bahan menjadi beberapa bagian untuk setiap langkah. Tempatkan mereka di tempat tertentu di atas meja dengan peralatan apa pun yang dibutuhkan untuk mengukur, mengaduk, memotong, dll.
Cobalah untuk mengikuti setiap langkah dari resep sebelum melanjutkan ke langkah selanjutnya. Dibutuhkan beberapa latihan mengawasi lebih dari satu anak pada satu waktu, tetapi dengan latihan, Anda dan anak-anak Anda akan menjadi lebih sabar.
Latih keterampilan keamanan makanan yang baik dan mulailah sesi memasak Anda dengan mencuci tangan dan semua permukaan meja yang akan Anda kerjakan.
Ketika Anda selesai, pastikan untuk memasukkan anak-anak ke dalam pembersihan dan mencuci piring. Anak-anak yang sangat muda dapat memuat mesin cuci piring atau menyimpan bahan-bahan dan anak-anak yang lebih besar dapat mencuci tangan. Sesi memasak tidak pernah lengkap sampai piring dicuci dan pergi.
Ingat ada banyak cara anak-anak dapat terlibat dalam makanan dan memasak. Mereka dapat membantu Anda merencanakan dan menulis daftar untuk toko bahan makanan. Mereka dapat membantu di kebun atau menanam wadah makanan kecil untuk merawat diri mereka sendiri.
Anak-anak yang lebih besar dapat membantu berbelanja. Dan anak-anak dari segala usia dapat membantu dengan persiapan, membuat makanan / makanan ringan dan membersihkan setelah itu.