Previous
Next

Ilmu Pengetahuan

Jambu Merah atau Jambu Putih: Mana yang Lebih Sehat?

 

Para ahli selalu menyarankan bahwa buah -buahan musiman ditambahkan ke dalam diet seseorang. Tetapi, harus dicatat bahwa beberapa buah memiliki banyak varietas, masing -masing memiliki manfaat kesehatan sendiri. Salah satu buah seperti itu adalah jambu biji - yang datang dalam varietas merah muda dan putih.

Dilansir dari Indian Express, ahli diet Shikha Kumari lewat akun Instagram-nya memaparkan manfaat memiliki jambu biji, dan juga perbedaan antara keduanya.

 

Beberapa manfaat kesehatan dari buah hijau muda, agak manis, dan buah tajam adalah:

*Membantu menurunkan kadar gula darah.

*Meningkatkan kesehatan jantung.

*Dapat membantu menghilangkan gejala menstruasi yang menyakitkan.

*Sangat bagus untuk sistem pencernaan.

*Baik untuk penurunan berat badan.

*Mungkin memiliki efek anti-kanker.

*Membantu meningkatkan kekebalan Anda.

*Baik untuk kulit Anda.

Selain manfaat ini, jambu juga merupakan sumber zat besi, kalsium, dan fosfor yang baik, kata Chiplunkar Tanvi, ahli gizi senior di Rumah Sakit Bhatia Mumbai, menambahkan bahwa jambu adalah "sumber serat makanan yang baik" yang berguna dalam mempertahankan kadar gula darah darah darah pada orang penderita diabetes.

 

Sekarang, mari kita cari tahu mana yang harus Anda pilih

“Guava merah muda memiliki lebih banyak kadar air, lebih sedikit gula, lebih sedikit kadar pati dan vitamin C, dan lebih sedikit biji atau bahkan tanpa biji. Di sisi lain, jambu putih memiliki lebih banyak gula, pati, vitamin C dan lebih banyak biji. Jua berdaging putih tinggi antioksidan, tetapi varietas berdaging merah bahkan lebih tinggi, ”kata Kumari.

Dia menambahkan bahwa jambu pink mengandung kelas pigmen organik yang terjadi secara alami yang disebut karotenoid, yang memberi wortel dan tomat warna merah yang berbeda. Konsentrasi karoteniod bervariasi dari spesies ke spesies tergantung pada mana warna jambu juga berkisar dari merah muda muda hingga merah muda yang dalam. Kandungan karotenoid jambu kulit putih, di sisi lain, tidak cukup untuk memberikan warna pada pericarp (pulp). Terlepas dari alasan yang disebutkan di atas, jambu putih dan merah muda juga sedikit bervariasi dalam selera mereka, kata Kumari.

 

Chiplunkar yang disepakati dan menambahkan bahwa Guava matang atau yang merah muda harus dihindari jika Anda menderita flu biasa dan batuk. Di sisi lain, yang mentah disarankan untuk diambil untuk mengurangi pembentukan lendir.

 

Guava merah muda sering dipasarkan sebagai 'buah -buahan super' karena mereka tinggi vitamin A dan C, serta omega 3 dan omega 6 asam lemak tak jenuh poli dan serat makanan. Ini tinggi serat dan bermanfaat bagi penderita diabetes, kata Dr Archana Batra, ahli gizi, dan pendidik diabetes bersertifikat.

 

Apa cara terbaik untuk mengkonsumsinya?

Yang terbaik adalah memiliki buah kaya vitamin C secara keseluruhan sehingga Anda tidak meninggalkan potongan untuk waktu yang lama di tempat terbuka, menyarankan Dr Rohini Patil, ahli gizi, MBBS, dan CEO gaya hidup nutrasi. "Kalau tidak, kandungan vitamin C -nya mulai berkurang," katanya.

 

Apa yang harus Anda ingat saat membeli jambu biji?

Terbaik untuk membeli jambu kecil hingga menengah sehingga Anda bisa makan satu jambu sepenuhnya dalam satu duduk, kata Dr Patil.

Cari jambu yang bebas dari cacat, potongan, atau memar, karena ini dapat mempengaruhi rasa. “Saat membeli jambu jambu, pertimbangkan kualitasnya dan juga tahu bahwa banyak jenis pemalsuan terjadi di jambu biji, seperti jambu biji keras, jambu biji hijau, desi jambu, dan sebagainya. Jadi, cobalah untuk membeli jambu biji dari toko terkemuka dan perhatikan kualitasnya. Gunakan jari -jari Anda untuk memeras buah dengan lembut untuk memeriksa kematangan. Anda juga bisa mencium bau buah untuk mendapatkan ide tentang rasa manisnya, ”kata Dr Batra.

 

(adeg/Carapedia)
Tambahkan komentar baru
Komentar Sebelumnya (0)
Belum ada komentar untuk produk ini.