Jajanan Kaki Lima Populer Khas Jepang

Jajanan kaki lima seringkali menggoda lidah untuk mencicipinya. Hampir di seluruh negara memiliki koleksi jajanan kaki lima yang khas negara tersebut, tak terkecuali Negeri Sakura alias Jepang. Beberapa jajanan kaki lima di Jepang bahkan masuk dalam jajanan populer bagi negara-negara lain. Jajanan ini dapat kita kenali dari beberapa film kartun ataupun film Jepang yang mendunia.

Penasaran bukan, apa saja jajanan kaki lima Jepang yang mendunia ini? Yuk simak.

1. Dorayaki

Siapa yang tak kenal Doraemon? Tokoh kartun asal Jepang ini sangat menyukai kue dorayaki yang ternyata merupakan kue tradisional khas Jepang. Kue dorayaki berbentuk bulat bagian tengahnya menggembung dan diisi kacang merah atau selai buah. Paling popular kue dorayaki berisi selai pisang dan kacang merah. Rasanya yang manis dan tekstur kue yang lembut menjadikan kue ini menjadi sangat popular.

2. Dango

Kue ini juga kerap muncul di berbagai cerita kartun Jepang. Terbuat dari beras dengan tekstur kenyal berbentul bulat kecil dan ditusukkan pada tusuk sate kemudian permukaannya disiram dengan caramel atau pasta kacang merah. Warna kue ini bisa putih bisa juga berwarna-warni dengan citarasa berbeda-beda. Putih berasa netral, hijau berasa the hijau, wijen atau kacang merah.

3. Takoyaki

Kue ini memiliki citarasa gurih, banyak dijual di sekitar pinggiran jalanan Jepang. Jajanan takoyaki ini asalnya dari Kansai, Jepang yang dibuat dari adonan tepung gurita dan diberi seafood, sosis, keju ataupun daging asap. Takoyaki biasanya disajikan saat panas dan disiram mayones dan saus serta taburan katsu bushi dan nori.

4. Okonomiyaki

Di Jepang ternyata juga tersaji pizza ala Jepang bernama okonomiyaki. Rasa okonomiyaki ini mirip dengan takoyaki hanya saja cara memasakknya di atas wajan datar bernama teppan dan diberi topping seperti sayuran kol, daun bawang, potongan daging, telut ayam dan aneka seafood. Saat disajikan matang, okonomiyaki diberi saus khusus okonomiyaki dan taburan katsu bushi serta mayones.

5. Mochi

Kue mocha ini juga sangat popular di Jepang, selain itu juga di berbagai negara Asia dengan ciri khasnya masing-masing. Kue ini berbentuk bulan warna-warni yang terbuat dari beras ketan yang ditumbuk sampai lengket. Cara memasakknya dikukus setelah dicetak bulat kecil. Di dalam bulatan mocha terdapat isi irisan kacang dan gula sehingga rasanya semakin manis.

6. Onigiri

Onigiri ini adalah nasi yang dikepal atau dipadatkan selagi hangat. Dibentuk segitiga dengan alas nori. Onigiri ini banyak dijadikan bekal yang juga terjual di pinggir jalan di pagi hari. Onigiri nikmat disantap dengan rumput laut kering atau nori dengan toping seafood agar lebih gurih.

7. Manju

Di berbagai kartun, komik dan film Jepang, jajanan bernama manju ini sangat terkenal. Bisa disebut juga bakpao khas Jepang yang dibuat dari campuran tepung beras, tepung terigu dan tepung gandum dengan isi pasta kacang merah. Biasanya manju ini dihias berwarna-warna atau diberi ekspresi wajah.

8. Taiyaki

Taiyaki ini adalah kue berbentuk ikan yang sangat popular di Jepang. Terbuat dari tepung terigu yang dipanggang dalam cetakan berbentuk ikan. 2 kue ikan ini kemudian ditumpuk dengan isi pasta kacang merah, biasanya juga ada yang berisi selai cokelat, keju ataupun custard.

Makanan khas jepang. Jajanan kaki lima korea. Kue takoyaki. Makanan khas jepang takoyaki. Resep jajanan jepang. Bahan kue takoyaki. Jajanan pinggiran jepang.

Jajanan kaki lima. Aneka makanan ringan dari berbagai negara. Cemilan khas jepang dan resep. Aneka jajanan kaki lima khas jepang. Cemilan khas jepang. Jenis tepung terigu. Resep takoyaki ala kaki lima di indonesia.

Kue kering karakter kartun. Resep masakan jajanan kaki 5 di mancanegara. Jajanan pasar di jepang. Jajanan kaki lima luar negeri. Kue jajanan khas jepang. Jajanan kaki lima populer di jepang.