Kesehatan
Ini Lho Daftar Buah dan Sayur dengan Residu Pestisida Tertinggi
Pestisida kerap diandalkan oleh pertanian modern guna membasmi hama tertentu. Meskipun demikian penggunaan pestisida ini juga membuat masyarakat khawatir karena sayur dan buah-buahan akan terpapar oleh pestisida tersebut. Anda perlu mengenali jenis buah apa yang memiliki residu pestisida tertinggu. (Baca: Bahaya Residu Pestisida pada Makanan)
Daftar buah dan sayur yang paling banyak terkontaminasi pestisida (Dirty Dozen) dikeluarkan setiap tahunnya oleh lembaga advokasi nirlaba Environmental Working Group di Amerika Serikat. Pengukuran kadar pestisida pada buah dan sayur ini dilakukan setelah dicuci.
Para urutan pertama, terdapat buah apel yang menjadi buah dengan residu pestisida tertinggi. Dalama penelitiannya, sebanyak 99 persen ditemukan 1 jenis dari 5 jenis pestisida terdapat pada buah apel.
Daftar urutan buah dengan residu pestisida tertinggi dapat disimak berikut ini:
- Apel
- Stroberi
- Anggur
- Seledri
- Persik (peach)
- Bayam
- Paprika
- Nectarin
- Mentimun
- Kentang
- Tomat ceri
- Cabai
Jangan takut meskipun buah memiliki status residu pestisida tertinggi. Buah dan sayur lebih bermanfaat sehat dibandingkan risiko paparan pestisidanya. Untuk langkah lebih aman disarankan untuk memilih produk buah dan sayur organik.
Meskipun buah dan sayur organic Anda tetap harus mencuci dan mengupas buah dan sayur sebelum digunakan. Pada buah dan sayur non-organik mencuci merupakan cara tepat untuk mengurangi paparan pestisida. Terutama jika Anda sedang hamil, jika tidak memiliki dana untuk produk organic, pilihlah jenis buah yang minim tercemar pestisida.
Pencarian Terbaru
Dunia bisnis pestisida tertinggi. Obat pestisida pembesar buah apel.